프라이팬에 다진 고기 요리
가장 친숙한 것부터 더 이국적인 것까지 다양한 야채를 추가하여 팬에서 다진 고기를 요리 할 수 있습니다. 커틀릿, 둥근 리솔, zraza, 롤 등을 형성하여 직접 튀기거나 끓일 수 있습니다.빠르고 간단하지만 동시에 만족스럽고 맛있는 음식을 요리하고 싶다면 양파, 사워 크림, 케첩으로 요리 한 냄비에 다진 고기 요리법을 멈출 수 있습니다. 이러한 고기 그레이비는 그 자체로 좋으며 조림 또는 구운 야채, 삶은 시리얼, 죽에 추가됩니다. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 혼합과 같은 말을 할 수 있습니다.
팬 말하다 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료는 다음
제품 | 100g의 칼로리 kcal | 100g의 단백질 g | 100g의 지방 g | 100g의 탄수화물 g |
---|---|---|---|---|
다진 고기 | 351 | 1 2. 3 | 3 2. 4 | 0 |
양파 | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
밀 가루 | 364 | 12 | 1 | 67 |
계란 | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
닭고기 계란 | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 3 |
매우 맛있고 항상 저렴한 방법으로 다진 고기, 양파, 당근, 셀러리, 소금, 향신료 및 기름과 같은 제품이 필요합니다. 다진 고기를 가져다가 냉동 할 수 있습니다. 즉시 녹입니다. 가장 중요한 것은 팬 표면에 더 균일 한 분포를 위해 포크로 부드럽게 분쇄하는 것입니다. 그리고 우리는 우리의 임무가 튀기는 것이 아니라 눈에 띄기 시작하는 주스에 끓여야한다는 것을 기억합니다. 이런 일이 발생하는 동안 야채 준비를 시작할 수 있습니다. 다진 냄비에 액체가 남지 않는 즉시, 모든 것을 양념하고, 소금을 바르고, 자르고, 저어줍니다. 그런 다음 매우 낮은 열에서 완전히 준비 될 때까지 끓입니다. 소스를 더 액체로 만들기 위해 프로세스에 국물을 추가 할 수 있습니다. 분쇄 마늘, 토마토 페이스트, 간장, 적포도주, 크림 또는 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다. 메밀, 쌀, 기장, 밀을 넣을 수 있습니다. 일반적으로 냄비에 다진 고기의 요리는 많으며 다양한 커틀릿, 갈비, 둥근 리솔, 미트볼, 고슴도치, zrazes, 롤이 포함됩니다. 그들은 뚜껑에 감자를 뿌려 튀길 수 있습니다. 또는 빵이나 신선한 반죽에 미니 피스를 배열하십시오. 고기 옥수수 또는 튀긴 파이를 만드십시오. 샌드위치, 피타 롤을 눈부신 채우십시오.
냄비에 다진 고기를위한 가장 낮은 칼로리 요리법 중 5 가지:
요리의 이름 | 요리 시간 | 100g의 칼로리 kcal | 사용자 등급 |
---|---|---|---|
토마토 소스에 양배추와 다진 고기로 채워진 후추 | 50 분 | 59 | +29 |
다진 고기와 포르 치니 버섯을 곁들인 양배추 | 1 시간 35 분 | 60 | +19 |
프로 역할을 가진 Consommé | 3 시간 | 61 | +8 |
맥도날드에서와 같이 치즈 버거 | 1 시간 20 분 | 64 | +143 |
터키어 시금치 | 45 분 | 66 | +44 |
그리고 실제로 다진 고기는 직접 포장하거나 상점에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 두 번째로 더 맛이 좋습니다. 자신을 비틀면 돼지 고기와 쇠고기를 반으로 가져 가는 것이 좋습니다. 이 조합이 가장 성공적인 것으로 간주됩니다. 그러나 닭고기 다진 고기는 특별한 부드러움과 더 미묘한 맛이 특징입니다.