밀가루와 토마토 페이스트를 곁들인 고기 그레이

6 인분
50 분

제품을 준비합시다. 고기를 씻고 종이 타월로 말립니다.

돼지 고기 펄프를 섬유를 가로 질러 조각으로 자릅니다.

적절한 프라이팬 (큰 소테 팬이 있음) 에 식물성 기름을 부어 가열하고 튀김 조각을 놓습니다.

양파를 큐브로 자릅니다.

우리는 고기를 저어줍니다. 잘 볶아야합니다.

고기에 양파를 넣고 5-7 분 동안 볶습니다.

양파가 부드러워지면 밀가루를 넣고 잘 섞고 약간의 열로 3 분 동안 볶습니다.

소금 고추를 맛보고 토마토 페이스트 나 소스를 넣으십시오. 몇 분 동안 저어주고 따뜻하게하십시오.

그런 다음 고기가 열처리를 멈추지 않도록 500 밀리리터의 끓는 물을 부어 넣습니다. 30 분 동안 중간 열로 모든 것을 저어 덮고 끓입니다. 정기적으로 저어주세요. 소금을 넣어야하는 경우 맛보십시오.

우리의 향기로운 돼지 고기 그레이비가 준비되었 고기는 매우 부드럽고 향기롭습니다. 반찬과 함께 제공하십시오.

식사를 즐기십시오!