팬에 토마토 말하다 그레이비

3 인분
30 분

냄비에 다진 고기에서 토마토 그레이비를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 다진 자체가 가장 좋습니다. 모든 종류의 고기를 섭취 할 수 있습니다. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조, 송아지 고기 일 수 있습니다. 다진 돼지 고기를 만들 것입니다. 중간 크기의 양파와 당근을 가져 가십시오.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 오염으로부터 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 거친 강판에 당근을 문지릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 다진 양파와 당근을 넣습니다. 저온에서 2-3 분 동안 볶습니다.

그런 다음 준비된 다진 고기를 팬에 넣으십시오. 모든 것을 저어주고 3-5 분 동안 모든 것을 볶습니다. 튀김 동안 다진 고기는 색이 변합니다. 그가 덩어리가되는 것을 막으려면 어깨 칼날로 반죽해야합니다.

튀긴 말하다에 토마토 페이스트를 넣으십시오. 소금, 후추 및 말린 바질을 넣어 맛보십시오. 모든 것을 섞으십시오. 물에 붓고 끓입니다. 약 10-15 분 동안 뚜껑으로 덮고 저열로 끓입니다.

요리가 끝나면 프레스를 통과 한 마늘을 넣으십시오. 원하는 그레이비의 일관성에 따라 원하는 경우 물을 더 추가 할 수 있습니다.

열에서 완성 된 그레이비를 제거하십시오. 또한 으깬 감자, 쌀 또는 스파게티를 만들 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!