버섯에서 버섯 goulash
3 인분30 분
챔피언-300 그램, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 토마토 페이스트-1 큰술-밀가루-1 큰술., 물-200 ml, 야채 오일-20 ml., 베이 리프-1 pc., 소금-맛, 건조 향신료-맛을 내다
버섯에서 버섯 goulash를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 버섯은 당신의 취향을 위해 무엇이든 취할 수 있습니다. 나는 챔피언을 가져 갔다. 굴 라쉬를 위해, 나는 작은 곰팡이를 사용하는 것을 정말로 좋아합니다.
양파와 당근을 껍질을 벗기고 흐르는 물에서 오염 물질에 씻으십시오. 양파를 잘게 자르고 거친 또는 중간 강판에 당근을 문지릅니다.
팬을 뜨겁게 예열하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 야채를 부드럽게하기 위해 당근과 양파를 중간 불로 2-3 분 동안 볶습니다.
이때, 챔피언을 철저히 씻고 자릅니다. 곰팡이가 작기 때문에 반으로 만 자릅니다. 버섯이 크면 4-6 개로 자를 수 있습니다.
다진 버섯을 팬에 넣으십시오. 모든 것을 저어주고 2-3 분 더 볶습니다.
그런 다음 밀가루를 스트레이너를 통해 얇은 층으로 모든 버섯에 뿌립니다. 저어.
별도의 유리에 물과 토마토 페이스트를 섞으십시오. 버섯을 붓고 모든 것을 끓입니다. 밀가루가 추가되어 가열되면 질량이 두꺼워지기 시작합니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 향기를 위해 베이 리프를 넣으십시오. 뚜껑에서 버섯을 12-15 분 동안 저열로 끓입니다.
소화하는 동안 버섯의 크기가 줄어 듭니다. 그레이비를 많이 원한다면 물을 더 넣을 수 있습니다. 그레이비 준비가 된 버섯 굴 래쉬! 감자 나 파스타의 반찬으로 맛있습니다. 식사를 즐기십시오!