닭고기-500 그램, 토마토-1 pc., 벨 페퍼-0.5 pcs., 건조 향신료-맛, 소금-맛
육즙이 많은 치킨 케밥을 만드는 방법? 오늘날 나는 오븐에서 깡통에 케밥을 만드는 것이 좋습니다. 맛있는 치킨 케밥을위한 오랜 시도 요리법입니다. 닭고기, 토마토, 달콤한 고추, 향신료 및 소금, 해바라기 기름을 섭취하십시오.
허벅지의 케밥은 더 맛있는 것으로 판명되므로 복용하는 것이 좋습니다. 다리에서 필레 부분을 잘라 내고 피부를 가져 가거나 사용하지 마십시오. 피부를 사용하지 않으면 자르십시오. 적대감을 유발하지 않으면 피부를 자르면 케밥이 더 육즙이 많고 튀겨집니다. 손질 된 고기를 그릇에 넣고 향신료와 소금을 섞어 담그십시오.
잘 익은 토마토의 4 분의 1을 매리 네이드에 추가하십시오. 토마토 주스와 향신료를 고기에 문지르면서 손으로 닭고기를 잘 반죽하십시오.
소금을 넣으십시오. 이 경우 마늘 소금입니다.
모든 것을 잘 섞으십시오. 매리 네이드에 닭고기를 조금 더 주면 밤새 할 수 있습니다.
나무 꼬치를 가져 와서 고기 조각을 감고 꼬치로 스며 들어 가능한 한 많은 양의 고기가 꼬치 길이를 따라 정착하고 개별 조각을 지글 거리지 않도록하십시오. 닭고기 조각 사이에 달콤한 후추와 토마토의 끈 사각형이 추가로 케밥에 맛을 더합니다.
꼬치를 항아리에 자유롭게 넣으십시오.
여분의 튀어 나온 가장자리를 깨고 호일로 목을 덮으십시오. 병을 차가운 오븐에 넣고 200-180도에서 켜서 타이머를 1. 5-2 시간 동안 설정하십시오.
오븐에서 항아리에 완성 된 케밥을 제거하고 호일을 조심스럽게 제거하고 향기롭고 붉은 닭고기로 꼬치를 제거하십시오.
오븐에서 항아리로 요리 한 수분이 많은 치킨 케밥이 완성됩니다!
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