세계의 주방 음식 칼로리 요리책

돼지 고기 에어로 그릴의 꼬임

요리법 / 최고의 선택 / 시쉬 케밥

2 인분
2 시간 30 분

돼지 고기 햄-500 그램, 양파-1 pc., Khmeli-suneli-맛, 허브 혼합-맛, 소금-맛, 베이 잎-1 pc., 미네랄 워터-1 l, 해바라기 유-0.5 차 리터.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 1 _ max돼지 고기 에어로 그릴에서 케밥을 만드는 방법? 베이킹이나 튀김에 적합한 뼈없는 돼지 고기 살은이 요리를 준비하는 데 적합합니다. 흐르는 물에서 고기를 씻고 부분적으로 자릅니다. 에어로 그릴의 바베큐 조각은 바베큐의 바베큐보다 약간 작아서 준비 상태에 도달 할 수 있어야합니다.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 2 _ max돼지 고기를 그릇에 옮깁니다. 구근 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다. 매리 네이드에 양파가없는 케밥은 상상할 수 없습니다. 그러나 물론 마음에 들지 않으면 추가하지 마십시오!

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 3 _ max소금 이외의 케밥에 적합한 좋아하는 향신료와 조미료를 추가하십시오! 그녀는 더위 전에 마지막에 있습니다. 나는 홉-수 넬리, 베이 리프 및 기성품 바베큐 조미료를 사용합니다. 기성품 조미료에주의하십시오. 종종 구성에 소금이 있으며 접시에 소금을 바르는 데 큰 위험이 있습니다.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 4 _ max돼지 고기 조각을 손으로 가볍게 반죽하는 것처럼 고기와 향신료를 버립니다. 이것은 일회용 장갑으로 더 잘 수행됩니다.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 5 _ max케밥에 탄산수를 채워 모든 조각이 물에 들어가도록하십시오.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 6 _ max작은 평평한 접시를 고기에 직접 놓고 무거운 억압을 설정하십시오. 이 형태에서 케밥은 냉장고에 2 시간 이상 서 있어야합니다. 일반적으로 피클이 길수록 맛이 좋아집니다. 나는 보통 아침에 고기를 담그고 저녁에는 튀길 준비가되었습니다.

/img/contect-v2/e4/dc/29128/shashlyk-v-aerogrile-iz-svininy _ 1592813158 _ 7 _ max케밥에 소금을 바르고 에어로 그릴 키트에 포함 된 특수 금속 꼬치에 고기를 넣으십시오. 해바라기 윤활 중간 격자에 놓습니다. 당신이 그들을 사랑한다면 양파도 사용할 수 있습니다. 20 분 동안 중간 정도 불면 205도에서 케밥을 볶습니다. 10 분 후에 케밥을 집게로 뒤집습니다. 나는 에어로 그릴에 나무 꼬치를 사용하지 않았습니다. 그러나 물에 담그면 (화상을 입지 않도록) 시도 할 수 있습니다.