오이가없는 vinaigrette

6 인분
40 분

오이없이 비네 그레트를 만드는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 샐러드에서 원하는 신맛을 얻기 위해 소금에 절인 양과 레몬 주스의 양을 원하는대로 늘릴 수 있습니다.

우선, 샐러드를 위해 야채를 끓여야합니다. 감자와 당근을 씻고 냄비에 보냅니다. 찬물로 채우고 난로에 놓으십시오. 준비 될 때까지 끓입니다. 이쑤시개를 사용하여 준비 정도를 확인할 수 있습니다. 물을 배출하고 감자와 당근을 식히십시오.

별도의 냄비에 촛불을 끓입니다. 요리 할 때 사탕무가 색을 잃지 않도록하려면 팬에 한 숟가락의 식초를 넣으십시오. vinaigrette의 경우 양초를 에어로 그릴이나 오븐에서 굽는 것을 선호합니다. 완성 된 빛을 식히십시오.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오. 빨간색 또는 흰색 양파는 상추에 적합합니다. 규칙적인 전구를 사용하는 경우 잘게 썬 양파 위에 2 초 동안 끓는 물을 부어 쓴 맛을 제거하십시오. 감자와 당근을 껍질을 벗기십시오.

빛을 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자릅니다. 편의를 위해 야채 절단기를 사용했습니다. 하나의 기사를 추가하십 오일. 저어.

또한 대략 같은 크기의 큐브로 감자와 당근을 자릅니다. 별도의 그릇으로 보내십시오.

완두콩으로 액체를 배출하고 소금물에서 소금에 절인 양배추를 짜십시오. 파쇄 된 양파, 양배추 및 녹색 완두콩을 감자와 당근에 보내십시오.

남은 식물성 기름을 갓 짜낸 레몬 주스와 섞고 샐러드를 맛보십시오. 모든 것을 섞으십시오.

그릇의 모든 구성 요소에 빛을 더하십시오.

모든 것을 완전히 다시 섞습니다. 맛보세요. 필요한 경우 레몬 주스를 넣거나 붓습니다.

/img/contect-v2/49/19/70876/vinegret-bez-ogurcov _ 1673268118 _ 12 _ max샐러드를 잠시 양조하고 테이블에 제공하십시오. 피클이없는 Vinaigrette는 매우 맛있습니다!