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채식 샐러드 kucheryavaya 가문비 나무

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

4 인분
1 시간

브로콜리-250 gr, 당근-150 gr, Adygea 치즈 -150gr, 레몬 주스-차 리터 2 개, 소금 -0.5 티 리터, 사워 크림-200 gr, 준비된 겨자 -차 1 리터, 심황-맛, 갈은 후추 -맛을 내다, 레몬 주스-2 티스푼, 야채 기름 -1 tsp, 소금-0.25 tsp, 설탕-0.25 tsp, 건조 향신료-1 tsp

당근을 청소하고 한국 당근을 위해 강판을 만들고 식물성 기름, 레몬 주스, 소금, 설탕 및 향신료를 건조시켜야합니다 (고수풀 첨가). 당근을 따로 두고 가끔 저어줍니다.

브로콜리를 끓는 소금물에 넣고 끓는 순간부터 3 분 동안 끓입니다.

물에서 양배추를 제거하고 식히십시오. 다리를 자르고 갈아서 캡을 남겨 두십시오.

소스를 만들기 위해 필요한 모든 제품을 결합하십시오.

저어.

으깬 브로콜리 다리의 크리스마스 트리 실루엣을 큰 평평한 접시에 놓습니다.

짝수 소스 레이어를 적용하십시오 (소스는 포크로 평평하게 편리합니다). 미세한 강판에 강판 된 Adyghe 치즈를 얹습니다.

소스 층으로 치즈를 얹습니다. 다음은 당근 층입니다.

또 다른 두꺼운 소스 층.

증착 된 브로콜리 캡에서 최종 레이어를 꺼냅니다. 완성 된 샐러드를 맛에 맞게 장식하십시오. 절인 당근 바, 유색 고추 주사위, 크랜베리, 옥수수, . . .