따뜻한 고추 샐러드

2 인분
25 분

후추로 따뜻한 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단하고 빠릅니다. 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 야채 부분을 원하는대로 보충 할 수 있습니다. 예를 들어, 붉은 색 또는 일반 양파, 셀러리 등을 추가하십시오. 요리를 밝고 아름답게 만들려면 다양한 색상의 고추를 먹으십시오. 식물성 기름으로 튀기는 데 적합합니다.

피망을 씻고 말리고 씨앗과 줄기를 껍질을 벗기십시오. 고추를 스트립으로 자릅니다.

딜과 파슬리를 씻고 습기를 털어 내고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 실란트로, 녹색 양파와 같은 다른 허브를 대체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

프라이팬에서 식물성 기름을 중간 열로 가열하십시오. 피망을 놓고 2-3 분 동안 저어 주면서 볶습니다. 후추는 약간 부드러워 야하지만 모양과 밝은 색을 유지해야합니다.

프레스를 통과 한 마늘 정향을 후추 팬에 추가하십시오. 맛이 나는 소금. 1 분마다 저어 주면서 모두 함께 볶습니다. 열에서 팬을 제거하십시오.

잘게 잘린 채소를 팬에 붓고 저어줍니다.

피망을 접시에 옮기고 참깨를 뿌립니다. 샐러드가 여전히 따뜻한 동안 즉시 제공하십시오. 선택적으로 소금물 모짜렐라, 페타, 브린자, 리코 타 등 부드러운 치즈를 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!