치킨 페퍼와 토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드

3 인분
40 분

닭고기, 후추, 토마토로 따뜻한 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다. 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 토마토는 일반 매화 또는 체리를 사용할 수 있습니다. 야채 부분을 보충하거나 원하는대로 교체 할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 칠면조 펄프, 돼지 고기 또는 쇠고기로 만들 수도 있습니다.

닭고기 필레를 씻고 말리고 막대로 자릅니다.

다진 닭고기를 그릇에 넣으십시오. 간장을 붓고 후추를 뿌립니다. 저어 20-30 분 동안 담그십시오.

씨앗에서 피망을 껍질을 벗기고 줄기를 벗기고 스트립으로 자릅니다.

토마토를 씻고 말리고 쐐기로 자릅니다. 나는 강한 매실 토마토가 있습니다. 체리를 먹으면 반으로 자릅니다. 육즙이 많지만 밀도가 높은 토마토를 선택하십시 부드러운 과일은 모양을 잘 유지하지 못합니다. 절단 및 요리 과정에서 형태가없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

상추 잎을 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 내 샐러드 혼합물은 radiccio와 arugula로 구성됩니다. 원하는 경우 완성 된 샐러드 혼합물을 한 종류의 샐러드 또는 베이징 양배추로 교체 할 수 있습니다.

고열로 프라이팬에서 식물성 기름 1 큰술을 가열하십시오. 닭고기를 매리 네이드와 함께 놓고 5 분 동안 저어줍니다.

피망을 닭고기에 냄비에 넣고 중간 열에서 3-5 분 동안 저어 주면서 모든 것을 볶습니다.

샐러드 잎을 접시에 놓습니다. 위에는 팬에서 직접 피망과 토마토 웨지로 프라이드 치킨을 뿌립니다.

남은 식물성 기름으로 샐러드를 얹고 참깨를 뿌립니다. 또한 샐러드를 소금에 절일 필요는 없습니다. 간장은이 작업을 완벽하게 처리합니다. 즉시 테이블에 따뜻한 샐러드를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!