대구 간, 단단한 치즈 및 감자를 곁들인 퍼프 샐러드
4 인분30 분
감자-3 pcs., 부추-50g, 대구 간-200 g, Mayonnaise-60g, 계란-2 pcs., 단단한 치즈-60g, 소금-맛, 후추-맛, 녹색-맛
PREPARE 부추를 잘 자릅니다. 땅과 모래에서 물로 잘라냅니다 (필요한 경우). 거친 강판에 감자를 뿌리거나 포크로 으깨십시오. 여기에 양파와 마요네즈 (또는 겨자가 든 사워 크림) 를 넣으십시오. 소금과 후추를 넣을 수 있습니다. 삶은 계란을 다람쥐와 노른자위로 나눕니다. 노른자와 치즈를 갈아서 저어줍니다.
샐러드를 선택할 수 있습니다. 나는 아름다움과 편의를 위해 반지를 사용합니다. 양파와 마요네즈를 곁들인 감자의 바닥 층. 위에 달걀 흰자위를 뿌립니다.
그런 다음 대구 간, 포크로 으깨고 간유를 첨가하십시오.
노른자위에 박힌 치즈.
신선한 채소, 딜, 파슬리를 추가 할 수 있습니다. 링을 제거 할 수 있습니다.