간식 계란으로 청어

4 인분
15 분

계란으로 청어 간식을 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 청어 소금에 절인, 필레 또는 전체 시체를 가져 가서 직접 자릅니다. 당신은 또한 생선을 직접 소금에 절일 수 있습니다. 우리 웹 사이트에는 많은 소금 요리법이 있습니다. 계란을 미리 끓이고 식히십시오.

삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 냉각 된 계란을 작은 큐브로 껍질을 벗기고 자릅니다.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다. 치즈는 단단하거나 반 단단한 품종에 적합합니다. 가장 중요한 것은 맛있고 야채 첨가제가 포함되어 있지 않다는 것입니다. 간식은 녹은 치즈로 맛있고 고품질로 먹습니다.

봄 양파를 씻고 말립니다. 그것을 얇은 고리로 자릅니다. 양파 외에도 딜을 먹을 수 있습니다. 청어와 잘 어울립니다.

다진 계란, 양파 및 강판 치즈를 그릇에 넣습니다. 샐러드는 마요네즈로 맛을 내고 이미 소금에 절인 치즈를 함유하고 있다는 점을 감안할 때 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.

마요네즈를 넣고 계란 치즈 덩어리를 함께 저어줍니다.

청어는 전체가 있다면 필레로 자르고 작은 뼈를 조심스럽게 제거하십시오. 나는 필렛을 가지고 있는데, 그것은 기름에 있었기 때문에 종이 타월로 건조했습니다. 모피 코트 아래의 청어처럼 필레를 주사위하십시오.

서빙 플레이트를 가지고 요리 링을 설치하십시오. 얇게 썬 청어를 첫 번째 층에 컴팩트하게 배치하십시오.

계란 치즈 덩어리를 얹고 숟가락이나 특수 뚜껑으로 압축하십시오. 냉장고에서 한 시간 동안 간식을 제거하여 담그십시오.

서빙하기 전에 링을 조심스럽게 제거하십시오. 원하는대로 장식하십시오. 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!