1 년 동안 당근 코트 아래에서 청어

4 인분
50 분

당근 코트 아래에서 청어를 만드는 방법? 우선, 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 스폰지 나 브러시로 감자를 철저히 씻고 부드러워 질 때까지 피부에 끓입니다. 끓는 물을 배출하고 괴경을 식히십시오. 약간 소금에 절인 청어 필레를 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드는 맛이 좋습니다.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 챔피언을 씻고 종이 물티슈로 말립니다.

각 버섯을 반으로 자른 다음 얇은 접시로 각 반을 분쇄하십시오.

양파를 가능한 한 잘게 자르고 거친 강판에 당근을 문지릅니다.

냉각 된 감자를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살하십시오.

프라이팬에서 10-20 그램의 식물성 기름을 가열하고 챔피언을 튀기도록 보냅니다. 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 버섯에 황금빛 색조가 나타날 때까지 요리하십시오. 로스팅이 끝나기 1 분 전에 나는 다진 양파를 조금 추가했기 때문에 버섯은 더 맛있고 향기롭습니다.

별도의 용기에서 챔피언을 제거하고 필요한 경우 팬에 식물성 기름을 조금 더 추가하십시오. 양파와 당근을 튀기십시오.

청어 필레를 작은 큐브로 자릅니다. 작은 뼈가 있으면 제거하십시오.

샐러드를 수집하기 위해 남아 있습니다 넓고 큰 바닥을 가진 서빙 링 또는 샐러드 보울을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 감자를 첫 번째 층에 넣으십시오.

충분한 마요네즈로 솔질하십시오. 마요네즈를 너무 적게 사용하면 샐러드가 마르게됩니다. 다음으로 청어를 배치하십시오.

마요네즈와 튀긴 챔피언의 다음 층.

마요네즈로 챔피언을 닦고 마지막 층으로 양파로 튀긴 당근을 만드십시오. 샐러드를 맛에 장식하고 냉장고에 보내 잠시 동안 주장하십시오.