닭고기와 버섯을 곁들인 조디악 샐러드

6 인분
30 분

닭고기 준비와 함께 조디악 샐러드 준비를 시작합시다. 우리는 소금물에 닭 가슴살 하나를 미리 끓입니다. 원하는 경우 요리하는 동안 향신료와 베이 잎을 물에 첨가 할 수 있습니다. 삶은 닭 가슴살을 익힌 물에서 완전히 식히십시오. 닭고기는 육즙이 많이 남아 있습니다. 냉각 된 닭고기를 큐브로 자르거나 섬유로 분해하십시오. 버섯 버섯은 흐르는 물에서 철저히 씻겨져 물이 배수됩니다. 우리는 각 버섯을 반으로 자른 다음 각 반을 접시로 자릅니다. 우리는 식물성 기름에 버섯을 튀기기 시작합니다. 먼저 버섯은 주스를 방출합니다. 주스가 증발하면 잘게 다진 양파를 버섯에 넣으십시오. 황금까지 튀김. 교활하지 않은 리셉션 덕분에 버섯이 든 양파는 튀겨지고 매우 맛있습니다. 양파를 먼저 튀기기 시작하면 버섯 주스로 요리하고 튀기지 않습니다. 튀김이 끝나면 버섯이 짠 것입니다. 버섯을 식히십시오. 두 개의 작은 신선한 오이가 채굴되어 큐브로 자릅니다. 계란을 요리하고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 통조림 옥수수 캔을 열고 액체를 배출하십시오. 딥 샐러드 보울에는 2/3 캔의 옥수수, 닭고기, 신선한 오이, 양파로 튀긴 버섯, 삶은 계란 등 모든 준비된 재료를 섞으십시오. 맛에 소금과 후추. 약간의 마요네즈로 양념하고 샐러드를 잘 섞으십시오. 서빙 할 때 완성 된 샐러드를 허브 (딜 장식) 로 장식하십시오. 원한다면 조디악 샐러드에 봄 양파를 더 넣을 수 있습니다. 조디악 샐러드는 매우 화려하고 밝으며 가장 중요한 것은 매우 맛있습니다. 그러한 샐러드는 모든 테이블을 장식합니다. 접시의 모든 재료는 서로 완벽하게 맞습니다. 오이는 육즙과 신선함, 튀긴 버섯-향기, 삶은 닭고기 계란 및 필레가 포만감을 주며 통조림 옥수수-색과 가벼운 단맛을 제공합니다. 식사를 즐기십시오!