양배추와 당근의 비타민 샐러드

3 인분
15 분

양배추와 당근에서 비타민 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 양배추 머리에서 2-4 개의 외부 잎을 제거하십시오. 우리는 그들을 필요로하지 않습니다. 맛볼 달콤하고 신맛이 나는 사과를 선택하십시오.

날카로운 칼로 양배추를 깎으십시오. 가능한 한 얇게 만드십시오. 양배추가 얇게 파쇄되면 샐러드가 매우 부드럽습니다. 손으로 파쇄 된 양배추를 기억하십시오. 이것은 더 부드럽고 육체적이되기 위해 필요합니다. 그런 다음 양배추를 샐러드를 준비하는 그릇으로 옮깁니다.

당근과 사과를 껍질을 벗기고 흙에서 껍질을 벗기십시오. 중간 강판에 당근을, 큰 강판에 사과를 뿌립니다. 공기와 접촉하면 강판 사과가 어두워지기 시작합니다. 레몬 주스를 조금 뿌릴 수 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

또한 얇은 피망 막대로 자릅니다. 나는 고추의 절반 만 추가했습니다. 그러나 전체를 추가 할 수도 있습니다. 샐러드를 위해 다진 양파와 피망을 그릇에 넣습니다.

샐러드 위에 식물성 기름과 레몬 주스를 붓습니다. 맛에 소금과 설탕을 넣으십시오.

샐러드에 다진 신선한 채소를 넣고 모든 재료를 섞습니다. 비타민 샐러드가 준비되었습니다! 샐러드 그릇에 옮기고 테이블에 제공하십시오! 식사를 즐기십시오!