마늘과 호두를 곁들인 비트 루트 샐러드

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마늘과 호두로 비트 뿌리 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 사탕무를 위해 달콤한 품종을 선택하십시오. 보통 어두운 색입니다. 뿌리 작물은 움푹 들어간 곳과 손상의 징후없이 단단해야합니다. 호두는 이미 껍질을 벗기거나 껍질을 벗길 수 있습니다.

사탕무를 끓입니다. 사탕무를 요리하는 방법? 물속의 냄비에 끓일 수 있습니다. 이를 위해 뿌리 작물을 브러시로 잘 씻고 찬물로 채우고 중간 열에 넣으십시오. 끓인 후 과일의 크기에 따라 열을 줄이고 사탕무를 30-60 분 동안 요리하십시오. 또한 사탕무는 30-40 분 동안 t 180 ° C의 호일 오븐에서 구울 수 있습니다. 또는 최대 6-8 분의 전자 레인지에서.

날카로운 칼로 사탕무의 준비 상태를 해소하십시오. 과일을 쉽게 뚫어야합니다. 완성 된 비트 뿌리를 완전히 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.

중간 강판에서 사탕무를 준비하십시오. 나는 이런 식으로 선호하지만 일반적으로 작은 큐브로 자르거나 짚거나 거친 강판에서 창살 할 수 있습니다. 당신이 원하는대로입니다.

강판 사탕무를 샐러드 그릇에 넣습니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 가장 작은 강판에서 창살을 치거나 칼로 자를 수도 있습니다. 맛에 소금과 갈은 후추를 넣으십시오. 조심하십시오-마요네즈로 샐러드를 입으면 소금이 들어 있다고 생각하십시오.

호두를 박격포에 갈아 입으십시오. 아니면 칼로 자릅니다. 나는 샐러드에서 큰 조각이 나오지 않도록 열심히 갈기를 선호하지만 이것은 맛의 문제입니다. 큰 조각을 남길 수 있습니다. 이전에는 껍질을 벗긴 견과류를 마른 팬에 약간 건조시키는 것이 좋습니다.

샐러드 보울에 견과류를 추가하십시오. 마요네즈를 넣으십시오. 마요네즈 대신 사워 크림 또는 천연 요구르트와 마요네즈가 혼합 된 사워 크림을 사용할 수 있습니다.

샐러드를 샐러드 보울 또는 요리 링을 사용하여 접시에 넣어 테이블에 샐러드를 제공하십시오. 허브와 견과류 조각으로 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!