캐피탈 클래식 치킨 샐러드

6 인분
20 분

Stolichny 샐러드는 양파 유무에 관계없이 요리 할 수 있습니다. 양파가 없으면 맛이 더 부드럽고 부드럽지만 소량의 녹색 양파는 맛을 매우 성공적으로 보완합니다.

클래식 캐피탈 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 감자, 닭고기, 당근, 계란을 끓여서 식히십시오. 야채를 유니폼으로 요리하고 요리하기 전에 브러시로 잘 씻으십시오. 이 샐러드의 오이는 직접 준비 할 수있는 클래식 Provencal에 따르면 절인 마요네즈와 마요네즈가 될 것입니다. 완두콩을 소쿠리에 넣어 과도한 액체를 제거하십시오.

닭고기 필레를 끓이는 방법? 냄비에 물을 끓입니다. 씻은 필레를 끓는 물에 보내십시오. 소금을 넣고 열을 줄이고 약 30 분 동안 고기를 요리하여 숟가락으로 거품을 제거합니다. 칼 끝으로 필레를 피어스하십시오. 자유롭게 관통하면 준비가됩니다. 팬에서 필레를 제거하고 식히십시오. 삶은 닭고기 필레와 절인 오이를 주사위하십시오. 봄 양파를 씻고 건조하고 잘게 면도하십시오.

샐러드를 만들기 위해 물방울 무늬를 큰 그릇에 넣습니다. 다진 닭고기 필레, 양파 및 오이를 완두콩에 그릇에 뿌립니다.

유니폼에 야채를 끓이는 방법? 깨끗한 야채를 찬물 냄비에 넣고 고열로 요리하십시오. 끓인 후에는 불을 작게 만드십시오. 낮은 끓인으로 야채를 약 30 분 동안 요리하십시오. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 괴경을 자유롭게 뚫어야합니다. 물을 빼고 야채를 식히십시오. 요리 한 야채를 껍질을 벗기십시오.

삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 껍질에서 알을 껍질을 벗기고 칼로 작은 입방체로 자릅니다. 특수 순 야채 절단기를 사용할 수 있습니다. 계란을 상추 한 그릇에 붓습니다.

삶은 당근을 입방체로 자릅니다. 나처럼 같은 그물 야채 절단기를 사용할 수 있습니다. 당근을 그릇에 붓습니다.

삶은 감자를 주사위에 넣고 다른 재료에 첨가하십시오.

남아있는 것은 마요네즈와 소금 한 덩어리를 맛에 첨가하는 것입니다.

숟가락으로 그릇에 모든 재료를 저어주세요. 캐피탈의 샐러드가 준비되었습니다!

테이블 위에 제공하기 위해 슬라이드 형태로 깔끔한 형태의 부분을 형성 할 수 있습니다. 이를 위해 샐러드를 작은 피켓으로 채우고 약간 압축 한 다음 접시에 넣으십시오. 그런 다음 pialka를 들어 올리면 형성된 상추 슬라이드가 접시에 남아 있습니다. 요리 반지를 사용하여 샐러드를 배치 할 수 있습니다. 또는 크림에 부분적으로 제공하십시오.

모든 재료를 조각으로 같은 크기와 모양으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다 (예: 큐브).

완전히 식힌 음식으로 만 샐러드를 만드십시오. 따뜻한 샐러드로 만든 샐러드는 빠르게 악화 될 수 있습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.