치킨 하트 하트 샐러드

6 인분
40 분

우선, 우리는 닭고기 하트를 요리에 넣습니다. 이를 위해 끓는 소금물에 30 분 동안 보내십시오. 마음이 완전히 신선하지 않은 한 소금이 많이 필요하지 않습니다. 우리는 완성 된 마음을 팬에서 꺼내어 식히고 큰 부분을 따라 4 개의 부분으로, 작은 부분을 2 개로 자릅니다. 샐러드가 더 잘 보이도록 꼬리 그릇을 잘라낼 수도 있지만 스스로 요리하면 남을 수도 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 1/4 고리로 자르고 끓는 물에 15 분 동안 작은 용기에 담그십시오. 그 후, 우리는 물을 배출하고 매리 네이드로 15 분 동안 즉시 양파를 붓습니다: 냉수 1 잔당 30 그램의 식초. 우리는 모든 것을 합병합니다

우리는 거친 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다. 좋은 품질의 치즈를 먹으십시오. 파프리카와 함께 있습니다. 매우 맛있고 아름답습니다. 그리고 다음에 소시지 훈제 치즈와 함께 샐러드를 만들려고 할 때 더 나쁘지 않을 것 같습니다.

봄 양파는 내 것이며 잘게 다진 것입니다. 양파 대신 신선한 파슬리를 사용하거나 결합 할 수 있습니다. 이 샐러드의 채소는 다 치지 않습니다.

계란을 단단히 끓인 후 10 분 동안 끓여서 완전히 식을 때까지 찬물에 놓고 껍질을 닦고 입방체로 자릅니다. 물론 계란은 집에서 만드는 것이 좋습니다. 샐러드는 훨씬 풍부하고 맛있습니다.

샐러드 (닭고기 하트, 계란, 치즈, 흰색 및 봄 양파) 를 위해 준비된 모든 제품은 깊은 그릇에 부어 샐러드를 반죽하는 것이 편리합니다. 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. Mayonnaise는 50% 에서 좋은 지방 함량을 취하는 것이 좋습니다. 원하는대로 드레싱 양을 조정하십시오. 샐러드가 건조하면 마요네즈를 넣지 만 맛을 망치고 때리지 않도록 과도하게하지 마십시오.

계란을 부수지 않고 샐러드를 죽으로 바꾸지 않도록 부드럽게 저어주세요. 완성 된 샐러드는 냉장고로 보내져 담그고 제품의 맛을 교환 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 서빙 플레이트에 붓고 테이블에 제공하십시오.