계란과 함께 모피 코트 아래 청어 샐러드
4 인분45 분
청어-1 pc., 양파-2 pcs., 감자-2 pcs., 당근-1 pc., 사탕무-1 pc., 닭고기 계란-3 pcs., Mayonnaise-180g, 야채 오일-1 티 리터, 딜-맛
축제 테이블을 위해 모피 코트 아래에서 고전적인 청어 샐러드를 아주 빠르고 간단하게 만드는 방법은 화려한 맛으로 많은 사람들에게 호소력이 있습니까? 우선 청어와 야채를 좋아하는 축제 요리를 준비하는 데 필요한 제품을 준비합니다.
샐러드를 만들려면 필렛에 큰 청어 하나를 자르고 먼저 피부를 제거하고 융기 부분과 모든 뼈를 제거한 다음 청어 필레를 2 센티미터 정도의 작은 임의의 조각으로 자릅니다.
양파 한 머리를 잘게 자른 다음 작은 그릇에 넣은 다음 끓는 물을 양파 위에 붓고 10 분 동안 그대로 둔 다음 미세한 체를 통해 양파를 걸러 내고 차가운 흐르는 물 아래에서 껍질을 벗깁니다.
크기가 필요한 모양을 취하고 약간의 식물성 기름으로 솔질 한 다음 접시에 놓고 얇게 썬 청어 조각을 첫 번째 균일 한 층에 뿌립니다.
전구 양파를 두 번째 층의 곰팡이에 넣고 골고루 분배하십시오.
당신의 취향에 맞는 요리 펜던트에 백 오십 에서 백 80 그램의 마요네즈를 넣고 양파 층 위에 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
미세한 강판을 가져 와서 삶은 감자 두 개를 문지른 다음 곰팡이의 균일 한 층에 넣고 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
미세한 강판에 큰 삶은 당근 하나를 문지른 다음 곰팡이에 균일 한 층으로 놓고 마요네즈의 또 다른 메쉬를 만듭니다.
삶은 닭고기 알 3 개의 다람쥐를 다음 균일 한 층의 깡통에 넣고 거친 강판에 강판을 만들고 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
미세한 강판에서 오븐에서 미리 구운 사탕무 하나를 문지른 다음 곰팡이에 균일 한 층으로 넣고 더 풍부한 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
삶은 닭고기 계란 3 개의 노른자를 주석에 최종 균일 한 층으로 넣고 미세한 강판에 강판 한 다음 잘게 썬 딜 채소를 뿌려 맛을 내고 3 시간 동안 냉장하십시오.
시간이 지남에 따라 냉장고에서 요리 된 샐러드를 제거하고 깡통을 제거한 다음 잘게 썬 붉은 전구 양파의 큰 반 고리로 위에 장식하십시오.
우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 모든 식욕에 유쾌합니다!