햄 부스러기와 콩을 곁들인 녹색 양파 샐러드

6 인분
1 시간 30 분

햄 부스러기와 콩으로 파를 곁들인 샐러드를 만드는 방법? 우리는 재료를 준비합니다. 콩은 통조림 또는 삶은 건조, 흰색 또는 빨간색으로 사용할 수 있습니다. 통조림 요리 과정을 통해 어떤 콩을 좋아하는지 더 빨리 맛볼 수 있습니다. 빵 부스러기는 기성품으로 구입하거나 집에서 흰 밀 빵 두 조각으로 만들 수도 있습니다.

콩을 건조하게 사용하는 경우 밤새 담그면 부풀어 오릅니다. 아침에 흐르는 물로 철저히 껍질을 벗기고 40 분 동안 물에 끓입니다. 우리는 요리가 끝날 때 콩을 넣어 끓지 않도록합니다. 샐러드에는 전체가 필요합니다. 콩을 익히면 물을 빼고 식히십시오. 우리는 통조림으로 만 물을 배출합니다.

프라이팬에 해바라기 기름을 가열하십시오. 그릇에 포크로 소금 한 덩어리로 계란을 때리십시오. 계란 혼합물을 팬에 붓고 계란 팬케이크를 볶습니다.

우리는 밀 빵을 작은 입방체로 자르고 오븐의 마른 베이킹 시트에서 건조시킵니다. 그들이 약간 갈색으로 변하면 오븐에서 꺼내어 식히고 단단하게하십시오. 그리고 상점 크래커는 약간의 맛으로 가져갈 수 있습니다.

계란 팬케이크를 식히고 사각형이나 스트립으로 자릅니다.

양파는 해바라기 기름으로 황금빛이 될 때까지 잘게 자르고 튀깁니다.

햄은 맛, 닭고기 또는 쇠고기에 사용할 수 있습니다. 빨대로 자릅니다.

녹색 양파 펜을 잘 자르고 작은 조각으로 자르면 펜이 비스듬히 자르면 더 아름답습니다.

우리는 훌륭한 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다.

콩, 계란 팬케이크, 햄, 튀긴 전구 양파를 깊은 그릇에 넣으십시오. 필요한 경우 소금을 넣고 마요네즈로 양념하십시오. 물론 드레싱에 소스를 사용하거나 마요네즈와 사워 크림을 혼합하면 더 부드럽게 맛을 낼 수 있습니다. 우리는 치즈, 부스러기 및 녹색 깃털을 남깁니다.

서빙 직전에 샐러드에 부스러기, 치즈 및 허브를 넣으십시오. 그렇지 않으면 마요네즈에서 담가 아름답고 맛있지 않은 젖은 빵 조각으로 변할 수 있으며 치즈와 채소는 "돌아갑니다". 밀 부스러기, 강판 치즈 및 녹색 양파 깃털로 샐러드를 뿌려 즉시 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!