계란과 호두 샐러드
3 인분30 분
계란-7 pcs., 하드 치즈-100g, 호두-100g, Mayonnaise-2 큰술-맛, 소금-맛, 분홍색 후추-맛
계란, 치즈, 호두 샐러드를 만드는 방법? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 마요네즈 대신 요구르트를 복용하거나 사워 크림과 마요네즈를 1: 1의 비율로 혼합하는 것이 허용됩니다. 계란을 삶은 다음 식힌다.
껍질에서 알을 껍질을 벗기십시오. 계란에 작은 껍질 입자가 남아 있지 않으므로 일반적으로 각 계란을 찬물로 흘린 다음 종이 물티슈로 과도한 수분을 제거합니다.
껍질에서 호두 껍질을 벗기십시오. 견과류 수를 맛보십시오. 나는 레시피에 언급 된 것보다 조금 적게 사용했습니다.
따라서 계란을 큰 강판에 문지르거나 가능한 한 손으로 잘라냅니다. 나는 계란을 작은 조각으로 자를 때 그런 샐러드를 더 좋아하기 때문에 더 자주 그렇게합니다. 계란을 크기에 맞는 깊고 작은 그릇에 보내십시오.
이빨이 크거나 중간 정도 인 강판에 단단한 치즈를 뿌립니다. 계란으로 보내십시오.
너트 커널을 박격포로 갈아보세요.
마요네즈를 샐러드 한 그릇에 보내십시오. 그건 그렇고, 그것은 사워 크림과 혼합되거나 천연 요구르트로 대체 될 수 있습니다. 맛보기 위해 마요네즈의 양을 늘릴 수도 있습니다. 나는 샐러드 & 쿼트를 좋아하지 않습니다. 수영 및 쿼터; 급유에서 나는 항상 마요네즈를 최소한으로 사용합니다.
모든 것을 잘 섞고 소금을 먹으십시오. 필요한 경우 소금을 맛보십시오. 나는 보통 마요네즈와 치즈에서 충분한 소금을 가지고 있습니다.
상단에 호두를 뿌린다.
분쇄 된 채소로 맛을 내고 장식하는 후추. 이번에는 서리가 내린 파슬리가 있습니다. 신선한 딜 또는 녹색 어린 양파는 샐러드에 적합합니다. 계란, 치즈 및 호두 샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 제공하십시오!