코티지 치즈 포도와 부드러운 치즈를 곁들인 샐러드
4 인분15 분
양상추 잎-100gr, 포도-100gr, 소프트 치즈-150gr, 커드 치즈-2 tbl, 코티지 치즈-2 tbl, 양파-양파-1 pc., Schnitt 양파-30gr, 올리브 오일 -40ml, 지상 후추-맛, 파프리카-맛- 솔트 투 맛
포도, 코티지 치즈 및 부드러운 치즈로 샐러드를 만드는 방법? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 포도 대신 배를 가져갈 수 있으며 샐러드의 모든 구성 요소에 완벽하게 맞습니다. 부드러운 치즈 중 어느 것이 적합합니까? 브리 또는 카망베르를 사용하십시오.
부드러운 두부와 두부 치즈를 깊고 작은 그릇에 보내십시오 (필라델피아가 있습니다).
슈니트 양파를 껍질을 벗기고 말리십시오. 잘게 자르고 그릇에 보냅니다. schnittt 양파 대신 어린 녹색 양파를 섭취하는 것이 허용됩니다. 또한 원하는 경우 딜 또는 여러 잎의 바질을 사용할 수 있습니다. 후추.
부드러워 질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
뿌리 잎을 철저히 닦고 종이 물티슈로 말리면 여분의 물이 제거됩니다. 잎을 넓은 큰 접시에 균일 한 층으로 놓습니다.
피망을 닦고 코어와 함께 씨앗을 제거하십시오. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오. 상추의 경우 붉은 양파 또는 흰 양파를 섭취하는 것이 좋습니다. 이 두 가지 유형은 온화한 맛을 지니고 있으며 비슷한 요리에 완벽하게 적합합니 고추와 양파를 얇은 깃털 또는 반 고리로 자릅니다. 루트 위에 놓으십시오.
부드러운 치즈를 약 3-5mm 두께의 접시로 자릅니다. 두꺼운 두부 질량으로 각 조각을 펼칩니다. 편의를 위해 작은 칼이나 티스푼을 사용하십시오.
카망베르 조각을 뿌리가있는 접시에 놓습니다.
포도를 껍질을 벗기고 말리십시오. 큰 와인 그레이드를 반으로 자르고 작은 와인 그대로 두십시오. 포도를 접시의 모든 구성 요소로 보내십시오.
샐러드 전체에 얇은 올리브 오일 스트림을 붓습니다. 소금을 맛보고 고추를 뿌립니다. 소량의 녹색을 추가하십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 서빙 할 수 있습니다
소금물 치즈를 사용할 수 있다면 샐러드를 만드는 데에도 사용합니다. 나는 페타 치즈를 작은 조각으로 반죽하고 샐러드에 첨가합니다.
서빙하기 전에 집착 필름으로 접시를 덮고 15-30 분 동안 냉장고로 보내 샐러드를 식힐 수 있습니다.