호박 씨앗 샐러드
2 인분10 분
양상추 잎-70 그램, 페타-120 그램, 오이-1 pc., Tomatoes-3 pcs., 양파-0.5 pcs., 호박 씨앗-3 큰술, 올리브 오일-3 큰술, 녹색-맛을 내다, 소금-맛을 내다
야채와 호박 씨앗으로 샐러드를 만드는 방법? 레시피에 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 샐러드 잎은 Iceberg, romano, frisse, arugula, pinach 등 취향에 사용할 수 있습니다. 치즈는 페타, 브린자, 모짜렐라 또는 술루 구니와도 다를 수 있습니다.
상추 잎을 껍질을 벗기고 종이 냅킨으로 말립니다. 잎에 여분의 물이 남아 있지 않아야합니다. 평평하고 넓은 접시 또는 깊은 샐러드 그릇에 놓습니다. 아름다운 서브를 위해 나는 보통 접시 나 작은 쟁반에 샐러드를 놓습니다.
오이를 자르고 얇은 반원이나 원으로 자릅니다. 상추 시트에 추가하십시오.
양파를 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에서 토마토와 전구를 잘라냅니다. 야채 샐러드의 경우 붉은 양파, 샬롯 또는 흰 샐러드를 사용하는 것이 좋습니다. 이 품종은 온화한 맛을 지니고 신선한 야채를 완벽하게 보완합니다. 토마토 나는 체리를 먹었고, 그들은 이런 샐러드에 달콤하고 훌륭합니다. 그래서 양파를 얇은 반 고리 나 깃털로 자르고 토마토를 작은 쐐기에 담아 샐러드 그릇에 보냅니다.
치즈를 작은 큐브로 자르고 모든 구성 요소에 추가하십시오. 호박 씨앗을 미리 사용하거나 프라이팬에서 말리십시오. 샐러드 위에 뿌립니다.
맛을 내기 위해 모든 것을 소금에 절이고, 원하는 경우 후추를 뿌리고 딜, 파슬리, 바질 또는 파와 같은 잘게 다진 허브를 뿌립니다. 올리브, 유채 또는 식물성 기름을 얹습니다.
사용하기 전에 모든 구성 요소를 혼합하십시