참치 오이 달걀 샐러드

4 인분
25 분

참치, 오이, 계란으로 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 샐러드를 위해 큰 계란을 먹으십시오.

항아리에서 통조림 생선을 제거하고 잔류 액체를 제거하십시오. 일반적으로 큰 물고기 조각에서 발견되는 큰 뼈와 능선이 물고기에 있으면 제거하십시오. 손이나 포크로 참치를 작은 조각으로 나눕니다.

오이를 씻고 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 무기력하고 육즙이 많지 않은 오이를 선택하십시오.

계란을 삶고 시원하며 껍질을 벗기십시오. 다음으로 작은 입방체로 계란을 자르고 샐러드 그릇에 들어있는 모든 재료를 섞고 마요네즈와 계절을 섞을 수 있습니다. 아름다운 디자인으로 레이어드 샐러드를 만드는 것이 좋습 이를 위해 단백질을 노른자와 분리하십시오. 칼로 다람쥐를 잘게 자릅니다.

별도의 접시로 미세한 강판에서 노른자를 즉시 창살 할 수 있습니다. 나는 노른자를 샐러드에 똑바로 문지르는 것을 선호합니다.

상추는 샐러드 그릇에 형성 될 수 있습니다 (투명 유리는 모든 층을 볼 수 있도록 가장 잘 사용됩니다). 샐러드를 부분적으로 제공하려면 크림, 넓은 컵 또는 서빙 샐러드 보울이 적합합니다. 요리 반지가 달린 접시에 샐러드를 만들었습니다. 오이를 첫 번째 층에 넣고 평평하게하십시오. 마요네즈로 오이에게 그리스를 바르십시오.

통조림 참치 고기를 고르게 펼치고 마요네즈로 솔질하십시오.

분쇄 된 단백질을 다음 층으로 분산시키고 마요네즈로 껍질을 벗깁니다. 단백질 위에 노른자의 미세한 강판에 마지막 층을 문지릅니다. 샐러드는 즉시 테이블에 제공되거나 1 시간 동안 담그기 위해 냉장 보관할 수 있습니다.

샐러드를 즉시 제공 할 계획이 없다면 필름이 처지지 않고 강판 노른자를 만지지 않도록 집착 필름으로 부드럽게 조여야합니다 (그렇지 않으면 노른자 전체 층이 집착 필름에 남아 있음). 노른자가 빨리 건조되고 어두워 짐에 따라 샐러드가 싸이지 않도록합니다. 서빙하기 전에 오이 원과 파슬리 장식으로 샐러드를 장식하십시오.