소금에 절인 버섯 버터와 치즈를 곁들인 샐러드

4 인분
30 분

샐러드를 만들려면 소금에 절인 버섯 (절인 버섯도 적합합니다) 을 섭취하십시오. 이 경우 소금에 절인 오일을 섭취하십시오. 사과, 더 달콤한, 봄 양파 및 단단한 치즈를 넣으십시오. 파마산이 있습니다. 클래식 버전의 드레싱으로 좋은 마요네즈를 복용합니다 (플라스틱 포장에 마요네즈를 사용하지 마십시오).

나는 코팅없이 신선한 사과를 가지고 있기 때문에 피부를 청소하지 않았습니다. 파라핀 성분으로 사과를 취급 한 경우 피부를 청소하십시오. 사과를 1/4로 자르고 코어를 제거하고 작은 쐐기 나 큐브로 자릅니다.

필요한 경우 소금에 절인 버섯을 껍질을 벗기고 체에 롤백하고 물로 배수하십시오. 처음에 톱밥이나 작은 챔피언과 같은 작은 버섯을 선택하지 않은 경우 버섯을 얇은 조각으로 자릅니다. 반으로 자르거나 그대로 둘 수 있습니다.

껍질을 벗기고 씻은 봄 양파를 잘게 자릅니다.

치즈도 작은 큐브로 자릅니다.

모든 구성 요소를 그릇에 넣고 마요네즈, 후추를 넣고 맛을 내고 섞습니다.

샐러드를 제공하거나 일반적으로 허브로 장식 된 버섯과 치즈로 샐러드를 제공하십시오. 삶은 계란을 샐러드에 넣을 수도 있습니다.