쌀, 오이 및 계란을 곁들인 샐러드

3 인분
30 분

쌀, 오이, 계란으로 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 기성품 샐러드 쌀 (예: 저녁 식사의 나머지 반찬) 을 사용할 수 있습니다. 샐러드를 위해 특별히 요리하면 긴 곡물 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 요리 후에도 부서지기 쉽습니다.

끓인 쌀. 쌀을 요리하는 방법? 여러 번 자르고 물로 채우고 중간 정도의 열로 설정하십시오. 물이 끓으면 소금 한 덩어리를 넣고 열을 조금씩 줄이고 약 20 분 동안 요리하십시오. 쌀은 끓여서는 안되지만 부드러워 져야합니다. 이런 일이 발생하면 물을 배수하고 쌀을 소쿠리에 넣고 완전히 식히십시오.

계란을 끓입니다. 계란을 요리하는 방법? 계란을 씻고 냄비에 넣고 물로 덮고 열을가하십시오. 끓여서 약 10 분 동안 요리하십시오. 냄비에서 물을 배출하고 즉시 닭고기 알에 얼음물을 붓습니다. 이것은 껍질을 쉽게 청소하는 데 도움이됩니다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다.

신선한 오이를 씻고 칼로 입방체로 자릅니다. 봄 양파를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 봄 양파가 없으면 이전에 식초에 설탕으로 절인 전구로 교체하여 과도한 쓴 맛을 제거하십시오.

식힌 쌀을 샐러드 그릇에 넣고 잘라낸 닭고기 계란, 봄 양파 및 신선한 오이를 넣으십시오. 맛에 소금 (마요네즈에 충분한 소금이 들어 있기 때문에 소금 한 덩어리로 충분 함) 과 마요네즈로 간을합니다.

샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 잘 담그십시오.

샐러드는 일반적인 샐러드 보울 또는 작은 샐러드로 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!