피망과 치즈를 곁들인 샐러드

3 인분
25 분

피망과 치즈로 샐러드를 만드는 방법? 레시피는 매우 간단합니다. 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 나는 샐러드에 특별한 두부 치즈를 사용했습니다. 그러나이 샐러드에서는 태아, 모짜렐라, 녹은 등 치즈를 맛볼 수 있습니다.

피망을 씻고 말리고 씨앗과 꽃자루를 제거하십시오. 고추를 빨대 또는 중간 큐브로 자릅니다.

붉은 양파를 스트립으로 자릅니다.

두부 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

파슬리를 씻고 습기를 털어 내고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 딜, 실란트로, 녹색 양파와 같은 다른 허브를 교체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

이제 급유를 준비하십시오. 드레싱을 보충하거나 맛을 내기 위해 다른 재료로 교체 할 수 있습니다. 예를 들어, 거친 겨자를 일반 겨자로 대체하십시오. 나는 올리브 오일을 가지고 있지만 모든 야채는 할 것입니다 꿀이 당당하면 먼저 녹입니다.

그릇에 올리브 오일, 레몬 주스, 액체 꿀, 프렌치 머스타드, 소금 및 후추를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 철저히 섞 기름은 꿀과 잘 결합해야합니다.

그릇에 피망, 붉은 양파 및 허브를 결합하십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 저어줍니다.

샐러드를 접시에 옮깁니다. 두부 치즈 조각으로 보충하고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!