바다 양배추와 오징어를 곁들인 샐러드

4 인분
15 분

바다 케일과 오징어로 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 오징어가 얼면 먼저 제상하십시오. 오이는 신선하고 중간 크기입니다. 호박은 펄프가 필요하며 무게는 피부없이 표시됩니다. 절인 바다 양배추는 먼저 담그거나 항아리에 기성품 양배추를 구입할 수 있습니다. 샐러드 드레싱을 위해 올리브 오일을 사용하면 야채를 먹을 수 있습니다. 오징어를 요리하기 위해 물을 불에 놓습니다.

차가운 물에서 오징어 시체를 씻고 피부를 제거하고 모든 내부를 제거하십시오. 오징어를 위해 끓는 물을 약간 소금에 절여 오징어의 시체를 내립니다. 2 분 동안 끓여서 오징어를 제거하십시오. 접시에 식히십시오. 오징어를 더 오래 끓일 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 힘들어지고 샐러드를 망칠 수 있습니다. 더 매력적인 종류의 샐러드를 위해 미니 오징어를 먹을 수 있습니다.

피부에서 호박을 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 이것은 칼이나 한국어로 당근 강판을 사용하여 할 수 있습니다. 잘린 호박을 오징어 스톡에 3-4 분 동안 끓입니다 (절단 두께에 따라 다름). 소쿠리에 팁을 넣고 물을 배수하고 식히십시오. 삶은 다진 호박을 샐러드 그릇에 넣으십시오.

식힌 오징어를 얇은 빨대로 얇게 썬 다음 호박에 샐러드에 넣습니다.

항아리에서 바다 양배추를 제거하고 모든 액체를 배출하십시오. 샐러드에 적절한 양의 양배추를 넣으십시오.

종이 타월로 오이를 껍질을 벗기고 말리십시오. 신선한 오이를 얇은 스트립으로 자르고 샐러드에 첨가하십시오.

샐러드를 가볍게 소금에 절이고 (필요한 경우) 후추 또는 기타 향신료를 넣어 맛보십시오. 약간의 식물성 기름으로 샐러드를 맛보십시오. 샐러드를 저어주고 테이블에서 제공 할 수 있습니다.

샐러드는 다이어트를 한 사람들을 위해 간식이나 주요 식사와 같은 독립 요리로 제공 될 수 있습니다. 간식으로 샐러드는 감자, 쌀로 만든 요리에 적합합니다.