절인 톱밥과 치킨 샐러드

4 인분
25 분

톱밥과 닭고기로 샐러드를 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 닭고기 필레와 감자를 미리 끓입니다. 닭고기 계란을 철저히 씻은 다음 삶은 다음 찬물로 덮으십시오. 따뜻한 제품으로 만든 샐러드가 빠르게 악화되므로 모든 제품을 냉각시켜야합니다.

냉각 된 삶은 닭고기를 중간 큐브로 자릅니다. 필레를 절단 할 수는 없지만 포크를 사용하여 섬유로 분해합니다.

식힌 계란, 껍질에서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

오이를 씻고 종이 냅킨으로 과도한 수분으로 말립니다. 야채 필러를 사용하여 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 오이의 피부가 손상되지 않으면 거칠거나 쓴 맛을 자르지 않아도됩니다.

삶은 감자를 껍질을 벗기고 주사위로 자릅니다.

유리가 액체가되도록 항아리에서 새싹을 소쿠리로 제거하십시오. 큰 버섯을 2-3 부분으로 자르고 작은 버섯을 그대로 두십시오.

딜을 씻고 종이 타월로 말린 다음 칼로 으깨십시오. 양파도 잘게 자릅니다. 다진 재료를 공유 샐러드 그릇에 넣습니다.

소금, 좋아하는 후추, 마요네즈를 추가하십시오. 나는 믹서기에서 스스로 마요네즈를합니다. 마요네즈와 사워 크림의 혼합물을 사용할 수 있습니다.

모든 재료를 잘 섞습니다.

평평한 접시에 요리 반지를 놓습니다. 샐러드를 반지에 넣고 숟가락으로 압축하십시오. 샐러드는 단순히 혼합하여 샐러드 보울에 담을 수 있지만 요리 링에서는 더 우아하게 보입니다.

냉장고에서 1 시간 동안 절인 톱밥과 닭고기로 완성 된 샐러드를 식히고 제공하십시오. 원하는대로 장식하십시오. 나는 곱슬 파슬리와 가문비 나무를 사용했습니다. 샐러드는 캐주얼 테이블과 축제에 적합합니다.