레몬 샐러드
2 인분10 분
어린 양배추-200 그램, 레몬-1 pc., 당근-1 pc., 오이-1 pc., 머스타드-1 티 리터, 올리브 오일-3 테이블, 허니-1 티 리터, 그린-맛, 소금-맛, 그라운드 후추-맛
레몬 샐러드를 만드는 방법? 레시피에 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 샐러드를 만들려면 어린 양배추를 먹는 것이 좋습니다. 그녀는 바삭 바삭하고 부드럽고 육즙이 많은 시트를 가지고 있습니다.
양배추에서 외부 버릇없는 잎을 제거하십시오. 흐르는 물에서 머리를 자르고 종이 물티슈로 말리면 남은 수분을 제거하십시오. 양배추를 얇은 스트립으로 자릅니다. 크기에 맞는 깊은 샐러드 그릇으로 보내십시오.
당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 말립니다. 한국 샐러드를 위해 거친 강판이나 야채 절단기에 당근을 문지릅니다. 양배추에 추가하십시오.
오이를 씻으십시오. 필요한 경우 피부를 자릅니다. 오이를 얇은 쐐기로 자르고 샐러드 그릇으로 보냅니다.
어린 녹색 양파를 잘게 자릅니다. 이번에는 반 빨간 샐러드 양파를 사용했습니다.
레몬 드레싱을 만드십시오. 작은 레몬 한 잔을 깊은 그릇에 넣습니다. 올리브 오일, 겨자, 꿀 및 향신료를 첨가하여 맛보십시오. 드라이 프로방스 허브, 바질 및 달콤한 파프리카는 드레싱을 완벽하게 보완합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 철저히 섞 원하는 경우 프레스를 통과 한 마늘을 레몬 드레싱에 첨가 할 수 있습니다.
샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.
딜이나 파슬리를 잘게 자르고 샐러드에 첨가하십시오. 모든 것을 맛보고 잘 섞는 소금.
샐러드가 준비되었습니다, 당신은 봉사 할 수 있