치킨 & 마요네즈 샐러드

4 인분
40 분

닭고기와 마요네즈로 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 야채 부분을 보충하거나 원하는대로 교체 할 수 있습니다. 닭고기는 다른 고기로 교체 할 수 있습니다. 토마토는 일반 또는 체리를 사용할 수 있습니다.

닭고기 필레를 씻고 말리십시오. 소금, 후추. 원하는 경우 필레에 다른 향신료를 뿌려 맛을 낼 수 있습니다. 샐러드 치킨을 굽지 만 끓이거나 냄비에 볶을 수 있습니다.

필레를 호일로 감싸고 익을 때까지 약 25 분 동안 오븐에서 180 ° C로 굽습니다. 오븐에서 굽는 것은 냄비에 요리 또는 튀김 닭고기로 대체 할 수 있습니다.

닭 필레를 스트립으로 자르거나 손을 사용하여 섬유로 분해하십시오.

토마토를 씻고 말리십시오. 막대로 자릅니다. 이 샐러드의 경우 물이 많지 않은 토마토를 선택하십시오. 토마토에 액체가 너무 많으면 중간을 잘라낸 다음 막대로 자르는 것이 좋습니다. 토마토는 밀도가 높아야합니다. 부드러운 과일은 모양을 잘 유지하지 못합니다. 절단 및 요리 과정에서 형태가없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

씨앗과 줄기에서 피망을 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.

오이를 씻고 말리고 스트립으로 자릅니다. 피부가 거칠지 않고 손상되지 않고 쓰지 않으면 자르지 않아도됩니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 선택적으로 식초와 설탕을 혼합하여 20 분 동안 양파를 담그십시오.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다. 나는 평범한 러시아 치즈를 가지고 있습

파슬리를 씻고 습기를 털어 내고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 딜, 실란트로, 녹색 양파와 같은 다른 허브를 교체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

그릇에 구운 닭고기, 토마토, 피망, 양파, 오이, 치즈 및 허브를 결합하십시오.

마요네즈로 샐러드를 맛보고 저어주세요. 즉시 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!