닭고기와 피클 샐러드
4 인분40 분
닭 가슴-1 pc., 갈은 오이-2 pcs., 계란-2 pcs., Mayonnaise-1 테이블., 단단한 치즈-100g, 소금-맛보기
닭고기와 피클 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오 계란을 더 크고 수제 또는 SO로 가져 가십시오. 절인 오이는 절인 오이로 대체 할 수 있습니다. 모든 치즈이지만 바람직하게는 부드럽지는 않지만 단단하고 반 단단한 품종으로 강판을 만들 수 있습니다.
오이를 씻고 잘라내고 정리하십시오. 하단 및 쿼터; 작은 큐브로 자릅니다. 중간 강판에 치즈를 뿌립니다.
소금에 절인 물에 끓인 후 약 20 분 후에 닭고기를 끓입니다. 그런 다음 식히고 작은 큐브로 자릅니다.
삶은 계란을 끓이면 일반적인 계란은 끓인 후 8-10 분입니다. 계란 위에 얼음물을 던지십시오-이 절차는 나중에 껍질을 쉽게 청소하는 데 도움이됩니다. 계란을 작은 큐브로 자릅니다.
모든 재료를 섞으십시오. 샐러드를 조금 소금에 절이십시오. 마요네즈가 매우 짠 소금을 첨가 할 때도 고려하십시오.
마요네즈를 추가하십시오. 산업 마요네즈를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그다지 유용하지 않습니다. 무엇보다도, 당신이 자신의 생산의 수제 마요네즈로 샐러드를 양념한다면. 일반적으로 마요네즈의 반대자 인 경우 지방 함량의 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 더 건강한 요리를 좋아하는 사람들은 자연스러운 맛의 가벼운 요구르트로 샐러드를 집어 넣을 수 있습니다.
샐러드는 맛있고 자급 자족합니다. 축제 테이블과 일일 식사 모두에 적합합니다. 식사를 즐기십시오!