닭고기와 버섯 샐러드 클래식
4 인분2 시간
치킨 필레-300g, 절인 버섯-200g, 양파-1 pc., 계란-4 pcs., 감자-3 pcs., 당근-1 pc., 식초-1 tbsp., 하드 치즈-50g, Mayonnaise-150 g
닭고기와 버섯으로 클래식 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 모든 재료를 준비하십시오 오염 물질에서 흐르는 물에서 감자와 당근을 잘게 썬 다음 끓는 물에서 20-25 분 동안 끓일 때까지 끓입니다. 완성 된 야채에서 뜨거운 물을 배출하여 식히십시오. 또한 닭고기를 끓는 물에 30 분 동안 미리 끓이고 계란을 7-8 분 동안 끓입니다. 모든 것을 완전히 식히십
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 그런 다음 식초를 반으로 물로 채워 약간 다진 것으로 만듭니다. 이것은 양파에서 쓴 맛을 제거하는 데 도움이됩니다. 감자와 당근을 껍질을 벗기십시오. 날카로운 칼로 삶은 껍질을 긁어내어 편리합니다.
이러한 샐러드는 층으로 만들거나 다진 재료를 모두 혼합 할 수 있습니다. 반지에 층을 넣어 샐러드를 만들 것입니다. 이를 위해 링을 즉시 피드 플레이트에 놓으십시오. 삶은 닭고기를 잘게 썬 조각으로 첫 번째 층에 넣으십시오. 이 층과 모든 후속 층을 마요네즈로 닦으십시오.
샐러드 버섯은 절인 소금과 소금에 절인 채로 사용할 수 있습니다. 나는 절인 챔피언을 가져갑니다. 버섯은 다음 층에서 자르고 배치해야합니다.
버섯에 절인 양파 층을 놓습니다.
다음으로 삶은 감자를 거친 강판 위에 놓습니다. 손이나 숟가락으로 레이어를 약간 누르면 더 단단히 가라 앉습니다.
또한 거친 강판에 삶은 당근을 창살하십시오.
껍질에서 알을 껍질을 벗기고 창살하십시오.
강판 치즈를 마지막 층에 넣으십시오. 샐러드에서 반지를 조심스럽게 제거하십시오. 냉장고에 30 분 동안 담그십시오.
서빙하기 전에 샐러드를 맛에 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!