자두와 버섯을 곁들인 치킨 샐러드

3 인분
1 시간

제 생각에는 가지 치기, 견과류, 버섯이 가장 중요합니다. 닭고기를 훈제 고기를 포함한 다른 고기로 교체 할 수 있습니다. 양파를 포기하거나 감자를 제거하여 샐러드의 칼로리를 줄일 수 있습니다.

닭고기, 가지 치기 및 버섯으로 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 나는 champignons를 사용할 것이지만 다른 버섯으로 대체 될 수 있습니다. 맛을 위해 치즈를 선택하십시오.

당근과 감자를 씻으십시오. 그런 다음 청소하지 않고 물을 붓고 끓여서 20-23 분 동안 끓입니다. 야채가 부드러워 져야합니다. 계란을 끓는 물에 7-8 분 동안 끓인 다음 찬물로 채 웁니다. 멋진 야채와 계란. 그런 다음 청소하십시오.

자두를 끓는 물로 10-15 분 동안 붓습니다. 그런 다음 물을 껍질을 벗기고 짜냅니다.

닭고기 필레를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름을 7-10 분 동안 첨가하여 볶습니다. 소금 조금. 완성 된 닭고기를 접시에 옮기고 식히십시오.

양파를 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에서 챔피언을 잘라냅니다. 양파와 버섯을 잘게 자릅니다.

양파와 함께 버섯을 8-10 분 동안 볶습니다. 튀김 중에 버섯의 크기가 줄어 듭니다. 그들을 조금 소금에 절이십시오. 완성 된 버섯을 완전히 식히십시오.

서빙 링을 접시에 놓고 상추의 첫 번째 층으로 삶은 감자를 넣습니다. 이 층과 그 이후의 모든 층에 약간의 마요네즈를 바르십시오. 튀긴 버섯을 두 번째 층에 넣으십시오.

프라이드 치킨 고기를 버섯 층에 놓습니다. 단단히 누르십시오.

삶은 당근을 강판에 문지르고 다음 층에 넣으십시오. 그리고 강판 삶은 계란 층.

스팀 자두를 잘게 자릅니다. 칼로 호두를 자릅니다. 견과류의 향기를 위해 조금 볶을 수 있습니다. 자두와 견과류 층을 배치하십시오.

강판 치즈를 마지막 층에 넣으십시오. 샐러드에서 서빙 링을 제거하십시오. 완성 된 샐러드를 조금 식히고 맛을 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!

신선한 중형 챔피언, 얼룩이없는 눈 흰색, 손상, 부패 냄새를 구입하십시오. 만지려면 미끄러워서는 안됩니다. 따뜻하거나 차가운 물 흐름 아래 토양에서 버섯을 완전히 잘라냅니다. 버릇없는 반점이 있으면 잘라냅니다. 크기가 최대 2cm까지 미니어처 곰팡이를 청소할 필요는 없으며 잘 씻을 수 있습니다. 필름에서 더 큰 챔피언을 청소하는 것이 좋습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.

닭고기는 칠면조 또는 원하는 다른 유형의 고기로 교체 할 수 있습니다. 그러나이 경우 접시의 요리 시간과 칼로리 함량이 변할 것임을 명심하십시오.