새우, 체리 토마토 및 파마산 샐러드
9 인분45 분
양상추 잎-180 그램, 메추라기 계란-9 pcs., 체리 토마토 -9 pcs., 로얄 새우-350 gr, 파마산-50 gr, 마늘 -치아 2 개, 빵-75g, 야채 오일-2 큰술, 마요네즈 -3 큰술, 간장 소스-3 큰술, 레몬-1 pc, 준비된 겨자 -차 1 개, 올리브 오일-4 큰술, 이탈리아 허브 -1 티스푼, 캐비어 레드-4 티스푼, 후추 -맛, 베이 잎-맛, 딜-맛, 소금-맛
새해 테이블에 맛있는 축제 샐러드를 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.
필요한 양의 물을 적절한 냄비에 붓고 월계수 잎으로 딜 장식을 넣고 스토브에 끓인 다음 소금을 넣어 맛을 내십시오.
끓인 새우 300 그램을 냄비에 넣으십시오. 물이 끓은 직후에 준비 될 것입니다.
샐러드 소스 준비를 시작하고 작은 그릇에 마요네즈 3 큰술을 넣고 간장 3 큰술을 붓습니다.
완성 된 겨자 1 티스푼을 그릇에 넣은 다음 이탈리아 허브 1 티스푼을 넣고 모든 재료를 섞습니다.
레몬 한 주스를 일반 그릇에 넣습니다.
올리브 오일 4 큰술을 그릇에 붓고 모든 재료를 잘 섞습니다.
우리는 새우를 매우 차가운 물 냄비에 옮기고 약 10 분 동안 식힌다.
식물성 기름 2 큰술을 팬에 붓고 스토브에서 가열하십시오.
프레스를 통해 마늘 두 정향을 전달한 다음 냄비에 넣고 스토브를 약간의 열로 가볍게 볶습니다.
빵 세 조각을 작은 입방체로 자르고 마늘로 냄비에 모든면에서 볶습니다.
상추 잎을 대략 자릅니다.
다진 상추 잎을 방대한 평평한 접시에 뿌리고 요리 한 소스로 간을합니다.
우리는 삶은 메추라기 알 9 개, 체리 토마토 9 개를 반으로 자르고 상추 잎을 뿌린 다음 삶은 새우를 낳습니다.
접시에 튀긴 빵 조각을 넣고 후추를 넣어 맛보십시오.
우리는 샐러드 위의 미세한 강판에 50 그램의 파마산 치즈를 문지릅니다.
새우에 붉은 캐비어 4 티스푼을 놓습니다.
새해 테이블을위한 축제 샐러드가 준비되었습니다.
우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 모든 식욕에 유쾌합니다!