게 스틱과 피클 샐러드

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게 스틱과 피클로 샐러드를 만드는 방법? 게 스틱은 제상 할 수 있도록 냉동실에서 미리 제거해야합니다. 그리고 지금이 맛있는 샐러드 요리를 시작할 수 있습니다. 계란을 먼저 끓입니다. 단단히 끓여서 차가운 물 아래에서 식히고 깨끗하게하고 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드를 위해 이미 끓인 계란을 먹으면 요리 시간이 최소로 줄어 듭니다. 다진 계란을 즉시 샐러드 그릇에 옮깁니다. 그런 다음 껍질에서 양파를 벗기고 양파를 껍질을 벗기고 냅킨으로 과도한 수분을 제거하십시오. 그런 다음 양파를 잘게 자릅니다. 원하는 경우 양파를 식초에 10 분 동안 절인하거나 끓는 물로 간단히 부어 배수 할 수 있습니다. 그러나 양파로는 아무것도 할 수 없습니다. 이 모든 것은 개인적인 취향뿐만 아니라 양파가 얼마나 달콤하거나 가성 적인지에 달려 있습니다. 물론 가성 적이라면 쓴 맛을 없애는 것이 좋습니다. 그러나 달콤한 맛은 샐러드와 신선함이 좋습니다. 다진 양파를 계란에 넣습니다. 절인 경우 잘 짜야합니다 (손으로 직접). 피클을 더 자릅니다. 그들은 얇게 썬 계란에 상응하는 작은 입방체로 자르는 것이 가장 좋습니다. 이것은 더 맛있고 외관상 더 잘 보일 것입니다. 샐러드 보울에도 오이를 보내십시오. 해동 된 게 스틱을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 나머지 재료와 결합하십시오. 모든 것을 잘 섞으십시오. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 미래의 샐러드에 추가하십시오. 다음으로 향신료 (마늘 가루, 후추 등 원하는 경우) 와 프로방스 허브를 뿌려 맛보십시오. 마요네즈로 완성 된 샐러드를 맛보십시오. 모든 것을 잘 섞고 맛보십시오. 필요한 경우 소금을 완전히 다시 넣고 부드럽게 섞으십시오. 샐러드를 냉장고에 30 분 동안 넣어 냉각시키고 재료는 서로 "친구를 사귀십시오". 그런 다음 테이블에 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!