게 스틱과 빨간 캐비어를 곁들인 샐러드
4 인분1 시간
게 스틱-200 gr, 오이-150 gr, 쌀-150 gr, 베이징 중국 양배추-100 gr, 캐비어 레드-50 gr, 계란-2 pcs., Parsley-7 gr, Mayonnaise-2 tbsp.
게 스틱과 빨간 캐비어로 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다. 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 빨간 캐비어 대신 저렴한 단백질 캐비어를 사용할 수 있습니다. 또한 다른 해산물, 예를 들어 삶은 새우, 오징어 또는 홍합으로 샐러드를 보충하십시오.
밥이 익을 때까지 끓는 소금물에 쌀을 끓입니다. 동시에 쌀이 부서지는 것이 중요합니다.
공장 필름에서 게 스틱을 청소하고 작은 큐브로 자릅니다. 게 스틱은 다른 해산물로 교체하거나 보충 할 수 있습니다. 예를 들어 새우, 오징어 또는 약간 소금에 절인 붉은 물고기.
오이를 씻고 말립니다. 작은 큐브로 자릅니다. 피부가 거칠지 않고 손상되지 않고 쓰지 않으면 자르지 않아도됩니다.
계란을 삶고 식히고 껍질을 벗기십시오. 작은 큐브로 자릅니다.
베이징 양배추를 씻고 가능한 한 작게 자릅니다. 편의를 위해 양배추를 잎으로 분해했습니다. 샐러드에서 잎이 많은 녹색 부분을 직접 사용했습니다. 나는 흰색 더 강한 부분을 자릅니다.
파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 파슬리는 맛을 내기 위해 딜 또는 다른 허브로 교체 할 수 있습니다.
그릇에 게 스틱, 오이, 계란, 베이징 양배추, 파슬리 및 캐비어를 결합하십시오.
마요네즈로 샐러드를 양념하고 부드럽게 섞어 캐비어를 억제하지 마십시오.
접시에 요리 반지 (Ø14-16cm) 를 설치하십시오. 샐러드를 넣으십시오. 반지에 샐러드를 넣고 싶지 않다면 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다. 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
서빙하기 전에 요리 링을 제거하십시오 캐비어와 신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!