게 스틱과 감자를 곁들인 샐러드
6 인분1 시간 20 분
게 스틱-200g, 감자-2 pcs., 당근-2 pcs., 계란-2 pcs., Mayonnaise-4 tbsp.
게 스틱과 감자로 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 제품을 준비하십시오. 오염으로 인한 브러시로 흐르는 물 아래에서 감자와 당근을 씻으십시오. 계란도 씻어야합니다. 고품질 마요네즈를 섭취하면 샐러드 전체의 맛이 크게 달라집니다. 또는 수제 마요네즈를 준비 할 수 있습니다. 당신의 취향을 선택하십시오.
부드럽고 시원하며 껍질을 벗길 때까지 야채를 요리하십시오. 계란에 물을 채우고 저열로 요리하면 껍질의 균열을 피할 수 있습니다. 끓인 후 9 분 동안 요리 시간. 그런 다음 찬물로 채우고 식히십시오. 껍질은 날카로운 온도 차이로 청소하기가 더 쉽습니다.
게 스틱에서 필름을 제거하십시오. 냉동 게 스틱을 사용하는 경우 미리 냉장고 바닥 선반에 제상하십시오. 따라서 더 유용한 물질을 절약 할 수 있습니다. 게 스틱, 당근 및 감자를 작은 입방체로 자릅니다.
계란을 다람쥐와 노른자위로 나눕니다. 다른 그릇에 개별적으로 중간 강판에 문지릅니다.
샐러드를 큰 서빙 접시에 레이어에 넣으십시오. 먼저 감자를 내놓고 마요네즈로이 층을 닦으십시오.
감자에 게 스틱을 넣으십시오. 마요네즈로이 층을 닦으십시오.
다음으로 단백질의 절반을, 당근을 그 위에 놓습니다. 마요네즈로 솔질하십시오. 나는 단백질과 당근 사이의 층을 윤활시키지 않았지만 원하는대로 할 수 있습니다.
다음으로 남은 단백질을 배치하십시오. 또한 마요네즈로 가볍게 윤활하는 것이 좋습니다.
마무리 층은 노른자입니다. 샐러드 상단에 뿌립니다.
게 스틱과 파슬리 잎 조각으로 샐러드를 장식하십시오. 게 스틱을 약간 얼리고 분쇄하여 샐러드를 장식하는 데 사용할 수도 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 한 시간 동안 냉장해야합니다. 식사를 즐기십시오!