게 스틱과 버섯을 곁들인 샐러드

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게 스틱과 버섯으로 샐러드를 만드는 방법? 양상추를 만들려면 버섯이 필요하며 양파로 볶는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 소량의 식물성 기름으로 뜨거운 프라이팬에서 볶습니다.

그런 다음 양파에 버섯을 넣으십시오. 모든 버섯은 상추에 사용할 수 있습니다. 나는 항상 야생 버섯을 선호하는데, 우리는 망토로 수집하고 끓입니다. 양파로 버섯을 5-7 분 동안 볶습니다. 이 기간 동안 액체가 모두 증발하고 버섯이 튀기 시작합니다. 열을 끄고 버섯을 따로 식히십시오.

식힌 버섯을 샐러드를 준비하는 그릇에 넣습니다. 잘게 썬 계란을 넣으십시오.

냉동 게 스틱을 사용하는 경우 먼저 해동해야합니다. 그런 다음 게 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.

다진 게 스틱을 그릇에 샐러드에 넣습니다.

오이를 씻고 양쪽의 꼬리를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.

그릇에 얇게 썬 오이를 샐러드에 넣으십시오.

모든 재료가 준비되면 마요네즈를 넣고 잘 섞으십시오. 완성 된 샐러드를 냉장하여 조금 식히십시오. 추워지면 맛이 좋아집니다. 서빙하기 전에 샐러드를 아름다운 샐러드 그릇으로 옮기십시오. 식사를 즐기십시오!