훈제 닭고기와 신선한 오이 샐러드
4 인분20 분
훈제 닭고기-250 gr, 오이-2 pcs., 계란-3 pcs., 하드 치즈-80 gr, Dill-15 gr, Mayonnaise-2 tbsp., 소금-맛, 갈은 후추-맛
훈제 닭고기와 오이로 샐러드를 만드는 방법? 훈제 닭고기를 선택할 수 있지만 스 퍼드를 선호합니다. 제 생각에는 훈제 가슴이 샐러드에서 약간 건조 할 것입니다. 계란을 약 10 분 동안 익힐 때까지 끓여서 찬물로 식히십시오. 단단한 치즈를 선택하고 맛에 집중하는 것이 좋습니다. 치즈가 맛이 좋으면 샐러드가 맛있습니다.
샐러드는 깊은 샐러드 보울로 준비하여 제공하거나 서빙 링을 사용하여 일부를 제공 할 수 있습니다. 피부에서 훈제 닭고기를 풀고 뼈에서 고기를 자릅니다. 살을 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇이나 샐러드 그릇에 접습니다.
껍질에서 미리 삶고 식힌 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 다진 닭고기에 샐러드 그릇에 계란을 넣으십시오.
차가운 물에서 신선한 오이를 씻고 팁을 잘라냅니다. 필요한 경우 피부를 자르십시오 (너무 거칠거나 손상된 경우). 오이를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 첨가하십시오.
거친 강판에 치즈를 뿌립니다. 강판 치즈를 샐러드 보울에 이전에 준비된 재료에 넣습니다.
신선한 딜 그린을 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 딜을 자르고 샐러드에 첨가하십시오. 마요네즈로 샐러드를 맛보고 저어주세요. 샐러드를 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 넣으십시오.
완성 된 샐러드는 냉장고에 서빙하기 전에 요리하거나 식힌 직후에 제공 할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 독립적 인 요리뿐만 아니라 다른 요리와 함께 삶은 감자와 같은 회사에서도 작용할 수 있습니다.