훈제 닭고기와 옥수수 샐러드

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훈제 치킨과 옥수수 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 나는 양파를 9% 담그기 위해 식초를 사용합니다. 통조림 옥수수 한 병을 열고 액체를 배출하십시오.

우선, 양파의 산세를하십시오. 양파를 담그는 방법? 껍질을 청소하고 차가운 물에 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 식초 위에 붓습니다. 7-10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 식초를 배출하고 양파 자체를 찬물로 껍질을 벗깁니다. 이 과정은 양파 자체의 거친 향기와 쓴 맛을 제거합니다.

샐러드를 위해 계란을 끓입니다. 이렇게하려면 찬물로 채우고 불을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 8-9 분 동안 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하고 계란 위에 찬물을 붓습니다. 온도가 급격히 변하면 계란이 빠르게 식고 더 쉽게 청소됩니다.

훈제 닭고기를 피부에서 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 고기를 뼈에서 분리하십시오. 고기 자체를 조금 자르고 준비된 그릇으로 옮겨 샐러드를 만드십시오.

오이를 씻고 포니 테일을 자르고 스트립으로 얇게 자릅니다. 절단하기 전에 오이를 맛보는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드의 전체 맛을 망치십시오. 다진 오이와 통조림 옥수수를 닭고기 그릇에 넣으십시오.

껍질에서 식힌 닭고기 계란을 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 계란 절단기를 사용하여 계란을 자르는 것이 더 편리하고 빠릅니다. 다진 계란과 절인 양파를 샐러드에 넣으십시오. 약간의 마요네즈로 샐러드를 맛보고 모든 것을 잘 섞으십시오.

서빙하기 전에 냉장고에서 샐러드를 약간 식혀야합니다.

샐러드는 서빙 접시에 넣거나 일반적인 샐러드 그릇에 넣을 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!