튀긴 버섯 챔피언과 훈제 치킨 샐러드

4 인분
1 시간

훈제 닭고기와 튀긴 버섯으로 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 계란을 끓는 물에 7-8 분 동안 미리 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하고 계란을 찬물로 식히십시오.

양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 흐르는 물에서 챔피언을 잘라 내고 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 양파로 5-6 분 동안 챔피언을 볶습니다. 버섯에 약간 소금을 뿌리고 후추를 뿌립니다. 튀김 중에 버섯의 크기가 줄어 듭니다. 튀긴 버섯을 식히십시오.

닭고기를 뼈에서 분리하고 잘게 자릅니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 깨끗하게합니다.

우리는 샐러드를 층으로 배치 할 것입니다. 서빙 링을 접시에 놓고 다진 닭고기를 첫 번째 층에 놓습니다. 레이어가 밀도가 높도록 조금 누르십시오. 이 층과 그 이후의 모든 층에 마요네즈를 조금 바르십시오.

다진 오이 층으로 닭고기 층을 덮으십시오.

식힌 튀긴 버섯을 세 번째 층에 넣으십시오.

마지막 층은 계란입니다. 강판에 문지르고 반지에 넣고 약간 압축하십시오. 원하는 경우 샐러드 상단에 허브를 뿌릴 수 있습니다. 서빙 링을 제거하고 냉장고에서 샐러드를 약간 식히십시오. 서빙하기 전에 샐러드를 원하는대로 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!