오징어, 치즈 및 흰색 요구르트가 들어간 샐러드
4 인분40 분
오징어-250 gr, 하드 치즈-70 gr, 오이-150 gr, 계란-2 pcs., Dill-5 gr, Yogurt-2 큰술, 후추-맛
재료를 준비하십시오. 오징어 치즈 계란과 오이로 샐러드를 만들려면 오징어 (냉동 된 경우 해동 전); 계란, 단단한 치즈, 오이; 딜; 천연 요구르트와 갈은 후추.
영화와 화음에서 오징어를 껍질을 벗기고 잘 껍질을 벗깁니다. 소금에 절인 끓는 물에 오징어를 1-2 분 동안 끓입니다. 더 이상 요리하지 마십시오!!! 그렇지 않으면 오징어는 고무처럼 거칠고 완전히 맛이 없습니다. 기성품 오징어를 식히고 빨대로 자릅니다.
계란을 삶고 식히고 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자릅니다. 균일 성을 높이기 위해 알을 거친 강판에 강판 할 수 있습니다.
오이를 씻고 말리고 팁을 잘라냅니다. 빨대로 자릅니다.
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거칠거나 중간 정도의 강판에 치즈를 뿌립니다.
말린 세척, 건조 및 잘게 자릅니다. 딜에 두 개의 파슬리 가지를 추가 할 수 있습니다.
오징어, 오이, 계란, 치즈 및 허브를 샐러드 그릇에 넣습니다.
요구르트와 함께 샐러드를 뿌리십시오.
모든 것을 잘 섞으십시오.
샐러드를 즉시 제공하거나 냉장고에 20 분 동안 보관할 수 있습니다. 서빙하기 전에 딜 장식으로 샐러드를 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!