오징어와 치즈 샐러드
4 인분30 분
오징어-400 gr, 하드 치즈-150 gr, 계란-4 pcs., Mayonnaise-2 큰술, 소금-맛
오징어와 치즈로 샐러드를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 오징어는 생 또는 기성품 통조림으로 사용할 수 있습니다. 치즈는 단단하고 반 단단하며 심지어 녹는 것이 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있다는 것입니다.
오징어를 제거하고 필름과 내장을 벗겨 내부와 키틴 플레이트를 제거하십시오. 흐르는 물 아래에서 잘 잘라냅니다.
오징어를 끓입니다. 오징어를 끓이는 방법? 정제 된 오징어를 소금에 절인 끓는 물에 넣습니다. 1-2 분 동안 요리하십시오. 더 이상 요리하지 마십시오!!! 그렇지 않으면 오징어는 고무처럼 거칠고 완전히 맛이 없습니다.
끓는 물에서 완성 된 오징어를 제거하고 식히십시오. 스트립으로 자릅니다.
거칠거나 중간 정도의 강판에 치즈를 뿌립니다.
계란을 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 냉수에 넣고 약간의 열로 요리하도록 설정하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 껍질에서 식히고 껍질을 벗기십시오. 작은 큐브로 자릅니다.
샐러드 그릇에 오징어, 계란 및 치즈를 결합하십시오.
마요네즈로 모든 것을 채우십시오.
모든 것을 잘 섞으십시오. 서빙하기 전에 20-30 분 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오. 식사를 즐기십시오!