건포도 치즈 호두 샐러드

4 인분
45 분

건포도 치즈와 호두로 샐러드를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 사탕무를 유니폼으로 끓여서 사탕무가 더 빨리 끓일 수 있도록하고 사탕무가 요리 할 물 냄비에 소다 1 티스푼을 넣으십시오. 사탕무가 끓는 물이 끓는 순간부터 20 분 동안 충분합니다. 야채의 준비 상태는 칼이나 포크로 날카롭게 뿌리 작물을 뚫을 수 있습니다.

비트 뿌리는 요리 대신 더 많은 비타민을 유지하므로 이전에 각 뿌리 채소를 호일로 개별적으로 싸서 오븐에서 굽을 수 있습니다. 사탕무를 식히고 화격자. 공정 속도를 높이고 상추를 대량으로 준비하는 경우 강판 헤드가있는 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다.

건포도를 철저히 씻고 끓는 물로 덮고 10 분 동안 그대로 두어 부풀어 오릅니다. 아름답고 크고 광택이없는 건포도를 구입하는 것이 좋지만 화학 처리없이 더 자연 스럽습니다.

호두는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 전자 레인지 또는 드라이 팬으로 씻고 말립니다. 그런 다음 믹서기, 핸드 푸셔 또는 롤링 핀을 사용하여 부스러기에 분쇄하십시오. 껍질에서 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하거나 미세한 강판에서 문지릅니다.

단단한 치즈는 모든 맛과 존재에 사용될 수 있으며, 가장 중요한 것은 자연스럽고 트랙에서 쉽게 창살 할 수 있다는 것입니다. 중간 강판에 치즈를 뿌립니다.

샐러드 보울에 모든 재료를 넣습니다. 맛에 소금을 첨가하십시오. 마요네즈로 채우십시오.

저어. 샐러드를 조금 식히고 냉장고에 담그고 테이블에 제공하십시오. 신선한 허브, 참깨 및 크랜베리 열매로 원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!