터키와 버섯 샐러드

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

2 인분
1 시간

터키 필레-150gr, Champignons-150gr, 계란-2 pcs., 양파-1 pc., 감자-1 pc., 올리브 오일-1 tbl., Mayonnaise-60gr., 화이트 와인 식초-30ml, 물 -20ml, 설탕-1 tbl., 후추-0.4-0.gr.

재료를 측정하십시오. 칠면조를 미리 요리하고 국물에서 식히십시오. 계란과 감자를 끓여서 시원하고 껍질을 벗깁니다.

양파를 작은 입방체로 자릅니다.

식초, 물, 설탕, 소금 및 후추를 15 분 동안 혼합하여 담그십시오. 그런 다음 매리 네이드를 배출하고 양파를 씻습니다.

칠면조를 작은 조각으로 자릅니다.

챔피언을 자르고 작은 큐브로 자릅니다.

올리브 오일로 황금색이 될 때까지 볶습니다.

중간 강판에 감자를 뿌립니다.

계란도 준비하십시오.

요리 반지 (16-18cm) 에서 각각 마요네즈로 껍질을 벗기고 감자-

칠면조-

붉은 양파-

챔피언-

계란.

반지를 조심스럽게 제거하고 허브로 샐러드를 장식하십시오.