가슴과 절인 챔피언이있는 샐러드
8 인분1 시간 30 분
감자-3 pcs., Champignons-200 gr, 치킨 필레-280 gr, 계란-2 pcs., 하드 치즈-100 gr, Mayonnaise-150 gr, Greens-맛, 야채 오일-2 tbsp., 알갱이 버섯-3 pcs.
모든 재료를 준비하십시오. 중간 정도의 감자 괴경을 복용하고, 신선한 챔피언을 절인 것으로 교체하고, S1 또는 S0 범주에서 계란을 복용하고, 단단한 치즈 (러시아어, Poshekhon 및 유사한 유형의 치즈) 를 사용하십시오. 또한 샐러드를 만들려면 직경이 16cm 인 페이스트리 링이 필요합니다. 닭고기 필레, 닭고기 계란 및 재킷 감자를 미리 끓인 다음 제품을 냉각시킵니다.
냉각 된 감자를 껍질을 벗기고 거친 강판 위로 창살하십시오. 생과자 고리를 접시에 놓고 고리 안의 첫 번째 층에있는 거친 강판에 강판 감자를 넣고 마요네즈로 평평하고 가볍게 솔질하십시오.
모래 및 기타 오염으로 인해 흐르는 물에서 린스 챔피언은 원하는 경우 소위 "치마" 를 제거하여 더 큰 미학을 제거합니다. champignons를 접시에 자르고 예열 된 프라이팬에서 가볍게 튀겨 식물성 기름을 첨가하십시오. 튀긴 버섯을 두 번째 층에 넣고 마요네즈로 다시 껍질을 벗기십시오.
필름과 지방에서 삶은 닭고기 필레를 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗긴 필레를 작은 큐브로 자르고 세 번째 레이어에 놓고 다시 레벨을 맞추고 마요네즈로 솔질하십시오.
껍질에서 닭고기 알을 껍질을 벗기고 거친 강판 위로 창살하십시오. 이것은 네 번째 층이 될 것이며 샐러드 전체에 골고루 퍼지고 마요네즈로 솔질합니다.
미세한 강판에 치즈를 뿌리고 마지막 층에 누워 있습니다. 완성 된 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 넣으면 샐러드의 측면을 손상시키지 않으면 서 생과자 링을 쉽게 제거 할 수 있습니다.
서빙하기 전에 완성 된 샐러드를 원하는대로 장식하십시오. 나는 허브와 버섯으로 장식했습니다. 절인 버섯이 떨어지지 않도록 이쑤시개에 넣고 샐러드에 삽입하여 작은 개간을 만듭니다.