호두 석류와 닭고기를 곁들인 샐러드
2 인분2 시간
감자-2 조각, 계란-2 조각, 양파-1 조각, 치킨 필레-200 그램, 사과-1 조각, 당근-1 조각, 호두-50 그램, 석류-80 그램, 야채 오일-20 그램, 마요네즈-100 그램, 소금-맛을 내다
석류, 호두, 닭고기로 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 성분을 준비하십시오. 먼지에서 감자를 잘 껍질을 벗기고 껍질을 벗기지 않고 끓입니다. 부드러워 질 때까지 끓는 물에 요리하십시오. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하고 감자를 식히십시오. 계란을 끓는 물에 7-8 분 동안 끓인 다음 찬물로 식힌다.
또한 부드러워 질 때까지 치킨 필레를 끓입니다. 끓는 물에 넣고 20 분 동안 요리하여 약간 소금에 절입니다. 샐러드 치킨을 식혀야합니다. 삶은 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 다음으로 신선한 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오.
호두를 칼로 자르고 특징적인 향이 나타날 때까지 마른 냄비에 볶습니다. 튀긴 견과류를 접시에 넣고 식히십시오.
소량의 식물성 기름으로 양파를 잘게 자르고 볶습니다. 튀긴 양파는 더 부드럽고 깨끗해집니다. 약간 황금색이 될 때까지 기다릴 수 있습니다. 양파도 식히십시오.
우리는 샐러드를 층으로 배치 할 것입니다. 서빙 링을 접시에 놓고 강판 감자를 첫 번째 층에 놓습니다. 레이어가 밀도가 높아지도록 조금 누르십시오. 이 층과 모든 후속 층에 마요네즈를 바르십시오.
미세 또는 중간 강판에 신선한 당근을 문지르고 샐러드의 두 번째 층에 넣으십시오.
닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 닭고기와 튀긴 양파를 깡통에 넣으십시오.
계란을 갈아 입으십시오. 계란 층과 호두 층을 배치하십시오.
사과를 껍질을 벗기고 거친 강판 위로 창살을 치고 다음 층에 놓습니다. 마지막 층은 석류 입자입니다.
완성 된 샐러드에서 서빙 링을 제거하십시오. 냉장고에서 서빙하고 식히기 전에 샐러드를 조금 양조하십시오. 좋은 치료!