쇠고기와 버섯 샐러드

6 인분
2 시간

쇠고기와 버섯으로 샐러드를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 고기를 미리 끓이고 완전히 식히십시오. 버섯에서 액체를 배출하고 버섯 자체를 체에 넣으십시오. 통조림 대신 신선한 챔피언을 가져갈 수도 있습니다. 미리 튀겨야합니다. 고추를 씻고 말리십시오.

쇠고기를 요리하는 방법? 깨끗한 찬물을 팬에 붓고 쇠고기를 내놓고 월계수 잎, 피망 및 소금을 넣습니다. 작은 열에서 요리하도록 설정하십시오. 끓인 후 거품을 제거하십시오. 조각의 크기와 품질에 따라 40 분에서 1. 5 시간 정도 익을 때까지 고기를 끓입니다.

스톡에서 고기를 제거하고 식히십시오 (스톡을 사용하여 다른 요리를 만들 수 있음). 막대로 자릅니다.

드레싱을 위해 프레스를 통해 마늘을 달고 마요네즈와 섞으십시오.

피망을 스트립으로 자릅니다.

오이도 스트립으로 자릅니다.

샐러드 그릇에 쇠고기, 버섯, 오이, 피망을 넣으십시오. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

저어주고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!