마요네즈없이 튀긴 champignons 오이와 닭고기를 곁들인 샐러드

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

4 인분
30 분

닭 가슴-0.5 pcs., 챔피언-5 pcs., 오이-1 pc., 양파-0.5 pcs., 양상추 잎-100 그램, 참깨-1 테이블., 소금-맛, 간장 소스-40 ml, 식물성 기름-2 테이블-레몬 주스-1 테이블-허니-0.5 차. L

닭 가슴 필레를 씻고 종이 타월로 말립니다. 닭고기를 부분으로 자릅니다.

뜨거운 냄비에 해바라기 기름을 가열하십시오. 그리고 붉어 질 때까지 양쪽에서 닭고기를 볶습니다. 요리가 끝나면 닭고기를 맛보십시오.

챔피언을 씻고 얇은 판으로 자릅니다.

해바라기 기름을 깨끗한 냄비에 붓고 가열하고 양쪽의 챔피언을 볶습니다. 요리가 끝나면 버섯을 맛보십시오.

전구 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.

양파의 쓴 맛을 줄이려면 끓는 물로 몇 분 동안 채우십시오.

반 고리로 오이를 껍질을 벗기십시오.

양파를 소쿠리에 넣고 물을 배수하십시오.

이제 훈련을 준비하십시오. 냄비에 간장, 해바라기 유 및 레몬 주스를 섞으십시오. 액체 꿀을 넣으십시오. 소스를 철저히 섞으십시오.

서빙 접시에 씻고 말린 샐러드 잎을 넣은 다음 닭고기, 버섯, 양파 및 오이와 같은 나머지 재료를 넣습니다. 샐러드를 소스로 양념하고 참깨를 뿌립니다. 완료!